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2013-10-17
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10月8日约左朋友来这里食生日饭,一行七人一早系TABLEMAP订左枱,真的很方便的订枱方法. 7:15左右到达餐厅,仕应都很热情的招待我们,餐厅不算很大,环境都好舒服,好有情调及气氛,场内有一排酒放置在玻璃柜入面,感觉升枱了.我们研究了一会,然后请仕应推介他们的美食,就跟著仕应的推介点菜,首先每人一碗黑松露磨菇忌廉汤,煎鹅肝,青口,香橙蟹肉沙律,什菌意大利饭,大虾意粉,西冷扒,还有四季薄饼....先来系意大利面包,系自家制的,唔系太热,暖暖地的,不过面包好软绵绵,入面有些蕃茄干,好味呀.什菌忌廉汤好香,好重忌廉味道,什菌的味道也很香,我好钟意呀. 唔会太浓又唔会过稀,刚刚好. 因我们没有点饮品,仕应很细心的放了一壸热水在我们枱上,但放得太开,唔小心个盖掉在地上打破了...仕应都马上上前替我们处理,真的很贴心呀.煎鹅肝有两块,跟两块多士及一些苹果溶,鹅肝都煎得几香口,但唔够脆身,唔够入口即溶既感觉,同埋如果系配苹果片一齐食,感觉没有那么油腻. 白酒煮迷你青口,真的系几细只呀,一口一啖呀,不过都爽口的,好味道呀. 香橙蟹肉沙律都OK,几清新呀!!什菌意大利饭都好香呀,我好钟意什菌的味道,
我们研究了一会,然后请仕应推介他们的美食,就跟著仕应的推介点菜,首先每人一碗黑松露磨菇忌廉汤,煎鹅肝,青口,香橙蟹肉沙律,什菌意大利饭,大虾意粉,西冷扒,还有四季薄饼....
先来系意大利面包,系自家制的,唔系太热,暖暖地的,不过面包好软绵绵,入面有些蕃茄干,好味呀.
什菌忌廉汤好香,好重忌廉味道,什菌的味道也很香,我好钟意呀. 唔会太浓又唔会过稀,刚刚好. 因我们没有点饮品,仕应很细心的放了一壸热水在我们枱上,但放得太开,唔小心个盖掉在地上打破了...仕应都马上上前替我们处理,真的很贴心呀.
煎鹅肝有两块,跟两块多士及一些苹果溶,鹅肝都煎得几香口,但唔够脆身,唔够入口即溶既感觉,同埋如果系配苹果片一齐食,感觉没有那么油腻. 白酒煮迷你青口,真的系几细只呀,一口一啖呀,不过都爽口的,好味道呀. 香橙蟹肉沙律都OK,几清新呀!!
什菌意大利饭都好香呀,我好钟意什菌的味道,饭身都唔会过硬,GOOD. 大虾意粉有五至六只大虾的,爽口呀. 西冷牛扒好大块,有10OZ的,都好淋身有质感的.
最后当然系甜品时间,我地分别叫左一个柠檬芝士蛋糕,心太软,意大利芝士蛋糕同埋无花果批. 无花果批系热食的,都几特别呀,无花果太甜但又唔会过甜,好天然的味道,我喜欢. 其饮的都OK呀.
我们一路倾计一路食食到差唔到人地关门,仕应很有礼貌的叫我地先埋单,走的时候还送了一张九折COUPON给我呢.
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