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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2017-09-01 1293 浏览
一行四人,大约12:25pm左右到此食午膳,叫了(1) 炒莴笋,味道好味,但份量细碟(2)萝卜丝煎饼,外皮香脆,但萝卜丝有苦味(3)小笼包,皮薄多汁,非常出色(4)(一碟忘记了名的炒饭)有鱼有菜。 饭粒粒分明,但食落全口好多粉那样,味道不讨好(5)带子虾菇炆面(忘了名字),面质太软,好难食服务:食至尾声,女侍应有礼地问:「要唔要甜品?),我话攞餐牌睇睇,之后回应决定不要。 过多5分钟左右,又有女侍应问食唔食甜品,我再次回应不要了。 相隔5-10分钟左右,当细仔放埋最后一堆面入口不久,有男侍应问可否帮我们收嘢。我原以为只收食物碟,最后居然收剩茶右不是杯和茶壸而已。原本打算坐至1:55pm左右才埋单(因为要等睇戏),但他们已经收剩杯而已,所以不好意思地立刻叫埋单。 当我交出信用咭后,一位女侍应跟外面刚到不久的一群客说:「呢张枱埋单了。」期间,其中一位客人仲问清楚是那张,侍应仲清楚指出是我的那张枱。 如是这,几名客人站在我的座位后等候着我埋单签咭。我觉得如果此情况在同集团的美心酒楼是可以接受,但北京楼收得顾客这个价钱,不应给人予被催赶埋单的感觉,我们一行人,前后也只是用了大约一小时用餐而已。
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一行四人,大约12:25pm左右到此食午膳,叫了
(1) 炒莴笋,味道好味,但份量细碟
(2)萝卜丝煎饼,外皮香脆,但萝卜丝有苦味
(3)小笼包,皮薄多汁,非常出色
(4)(一碟忘记了名的炒饭)有鱼有菜。 饭粒粒分明,但食落全口好多粉那样,味道不讨好
(5)带子虾菇炆面(忘了名字),面质太软,好难食

服务:食至尾声,女侍应有礼地问:「要唔要甜品?),我话攞餐牌睇睇,之后回应决定不要。 过多5分钟左右,又有女侍应问食唔食甜品,我再次回应不要了。 相隔5-10分钟左右,当细仔放埋最后一堆面入口不久,有男侍应问可否帮我们收嘢。我原以为只收食物碟,最后居然收剩茶右不是杯和茶壸而已。原本打算坐至1:55pm左右才埋单(因为要等睇戏),但他们已经收剩杯而已,所以不好意思地立刻叫埋单。 当我交出信用咭后,一位女侍应跟外面刚到不久的一群客说:「呢张枱埋单了。」期间,其中一位客人仲问清楚是那张,侍应仲清楚指出是我的那张枱。 如是这,几名客人站在我的座位后等候着我埋单签咭。

我觉得如果此情况在同集团的美心酒楼是可以接受,但北京楼收得顾客这个价钱,不应给人予被催赶埋单的感觉,我们一行人,前后也只是用了大约一小时用餐而已。 如果我打算食完即走的话,便不须选择北京楼,在同一商埸,可以有更多更便宜的选择。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$146 (午餐)