神木日本料理 (已結業)

小编同朋友庆生，到访该店进食晚餐。计埋小编，总共三位女生～我们叫了一个《月》的套餐 $598第一道菜是蟹籽沙律，蟹籽份量不少，捞匀后每啖都有，食落好fresh，作为开胃菜，刚刚好👍🏻一条时令原条空运刺身❤️❤️❤️ (鲷鱼)因同行者怕腥味，因此我们选择了比较淡味的鲷鱼～嚟到时看到摆盘十分花心思😍，打卡一流，店员亦好人主动问是否需要帮手影相👍🏻鱼生片咗18件，唔会切得太薄，食落唔腥👍🏻，油脂都唔会太重😋😋😋旁边亦有一些鱼肉粒，经过烧烤，有部分连埋鱼皮，食落有烧烤香味，亦有鱼的油脂味，赞！🥰🥰🥰食完后，你可以选择把剩下的骨拿去炸/煲汤(价钱需要额外另加)串烧则给了我们七款，可惜的是串烧款式不能选择，是厨房随机给的：鸡胸软骨、鸡肉串、鸡颈肉、鸡肾、免治鸡肉棒、蕃茄、翠玉瓜调味好香而不咸，亦都唔会过辣，啱啱好。翠玉瓜仍然保持到鲜甜味；蕃茄亦都唔会烧到变酸；特别嘅系鸡胸软骨，第一次食，由于佢系薄片，唔会好似鸡软骨咁比较难咬，反而更脆口加洲卷(同我想像既加洲卷有少少唔同🤭)绿色卷住寿司卷的皮，应该是蛋皮，但不知加了什么把它变成绿色🤨配菜有蟹籽、玉子烧、青瓜条、蟹柳。系成个餐唯一嘅淀粉质，系唔错既小店嘅酒