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2023-04-20
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收工去观塘整耳机，顺便食个晚饭。今次拣呢间小店，见佢做紧优惠，除左晚市消费满$300送小食外，原来满$300仲会立减$30，最后两个人点左两个Dinner set、2个小食、1杯饮品，埋单$372。 跟餐餐汤+沙律汤系忌廉菇汤，加左黑松露，饮落松露味几出，之后先有菇味，略嫌咸左少少。送嘅吉列芝士条唔知小店系咪想减低芝士条嘅油腻感🤔，所以用气炸或者焗嘅方法烹调，个人理据1摸上手同碟底都唔油，理据2吉列皮唔系炸出嚟油淋淋酥脆口感，而系干硬脆，咁样好唔好就见人见智。黑松露芝士焗薯条 $58当晚其实有$28薯条/蕃薯条，但朋友中意食松露，所以点左呢款薯条。上枱果阵见到个㶶㶶地嘅芝士真系好有食欲，加上飘出阵阵芝士香，真系令人食指大动!!🙊黑松露酱食落酸味好出，所以无咁快食滞；整体味道唔差，可惜薯条因为有酱嘅原故而变淋，如果中意食脆口薯条嘅朋友，就会好失望。松叶蟹肉蟹籽芝士意大利饭$138意大利饭无生米感，蟹肉同蟹籽分量都算多，配料仲有紫洋葱、芦笋同磨菇。芝士汁有拉丝效果，微微酸。香煎比目鱼配薯菜$158比目鱼煎得好靓、外皮焦脆、肉质滑溜、鱼油甚高、但又唔会有腥味。落柯打果阵无留意，食食下先发现，
跟餐餐汤+沙律
汤系忌廉菇汤，加左黑松露，饮落松露味几出，之后先有菇味，略嫌咸左少少。
送嘅吉列芝士条
唔知小店系咪想减低芝士条嘅油腻感🤔，所以用气炸或者焗嘅方法烹调，个人理据1摸上手同碟底都唔油，理据2吉列皮唔系炸出嚟油淋淋酥脆口感，而系干硬脆，咁样好唔好就见人见智。
黑松露芝士焗薯条 $58
黑松露芝士焗薯条
$58
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当晚其实有$28薯条/蕃薯条，但朋友中意食松露，所以点左呢款薯条。上枱果阵见到个㶶㶶地嘅芝士真系好有食欲，加上飘出阵阵芝士香，真系令人食指大动!!🙊
黑松露芝士焗薯条
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黑松露酱食落酸味好出，所以无咁快食滞；整体味道唔差，可惜薯条因为有酱嘅原故而变淋，如果中意食脆口薯条嘅朋友，就会好失望。
松叶蟹肉蟹籽芝士意大利饭$138
松叶蟹肉蟹籽芝士意大利饭
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松叶蟹肉蟹籽芝士意大利饭
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意大利饭无生米感，蟹肉同蟹籽分量都算多，配料仲有紫洋葱、芦笋同磨菇。芝士汁有拉丝效果，微微酸。
香煎比目鱼配薯菜$158
香煎比目鱼配薯菜
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香煎比目鱼配薯菜
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比目鱼煎得好靓、外皮焦脆、肉质滑溜、鱼油甚高、但又唔会有腥味。
落柯打果阵无留意，食食下先发现，由餐汤开始，到两款小食、两个主菜，都好油….结果我地两个都被滞到😂😂。
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