饗11 (已結業)

平常吃铁板烧都系庆祝生日、纪念日先会去食，毕竟人均消费都比较高，但4月16日香港出咗消费卷！即刻去食餐好既❤️我非常享受厨师🧑‍🍳系我哋面前煮菜的过程，每一道菜都非常用心，细致入微，利落干净，铁板烧就是要边吃边欣赏大厨既功夫👍🏻食材全部都食得出非常新鲜，银鳕鱼外脆内嫩，重点是大厨就连鱼皮也煎得非常用心，再配上特制酱汁，真系好好食😋北海道带子配上特制既酱油芝麻脆脆，增加咗带子既口感🫶🏻深海虎虾配南瓜龙虾汁，酱汁香浓虎虾爽口，日本A4黑毛和牛薄烧，和牛里面包左脆脆蒜片，中和了和牛既油腻感，最后仲有樱花虾炒饭时上时再配香甜的味增汤、木鱼味噌蒜头渍同柚子萝卜，我好奇问大厨渍物和吸物不是前菜吗？为什么最后先上呢？大厨解释正宗日本的吃法系配饭食既，确实木鱼味噌蒜头渍配炒饭的味道跟单吃食炒饭，真的很特别，好食好食☺️ 甜品系焦糖多士和奶冻，多士好香脆可口，完美结束今天既晚餐😚餐厅既服务态度也非常好，专业细心👍🏻套餐包括:1️⃣刺身三点2️⃣厨师精选沙拉3️⃣日式蟹肉蒸蛋4️⃣银鳕鱼5️⃣北海道带子6️⃣深海虎虾7️⃣日本A4黑毛和牛薄烧8️⃣樱花虾炒饭9️⃣渍物。吸物。甜品