Yogurt Town (已結業)

这里的第一个食评，也是小妹之作，原来贬眼间，乳酪潮已近两年时光，而作为屯门第一间乳酪店，在香港也积极开分店，可见利润可观。上年年头的时候，给了个OK评语，过了年半，一样也是OK，我过是偶尔一来。口味增至每日三款，但与家人同行，大家还是想要原味，然后「加料」的过程除了自已的生果外，大家几乎忘形地不停落，结果最后连整个乳酪尖尖都被掩盖了，绝对是两年来吃过无数次乳酪的新体验，皆因小比主张只吃乳酪，真系要写个「服」字，究竟想吃配料还是想吃乳酪? 这里的乳酪偏重奶味，酸度很微皆因奶脂的腻盖过了。所有生果湿料的材料格有胶盖，是改进了的，而且干料的选择和酱汁加起来也不少，加上现在有印花卡，对附近的学生来说是好事。市中心现在有三间乳酪店，一间快将开业，Yogurt Town是乳酪店的先头部队，一直保持领先位置，服务比另一间好得多之余，乳酪也有诚意得多，而Crumbs就当然自有一套，比较不了。个人口味偏重食材原味，乳酪应该是较酸的，这店暂时都处于一个迁就港人的甜滑口味，所以继续OK，但这个OK的分数比起第一次都有改进，继续努力。