Cow Bean (康怡廣場) (已結業)

和友人来试这间位于商场内的餐厅，以牛扒铁板餐为主打。由于首次光顾，职员都乐意解答如何做出客人希望要的牛扒熟度。我比较喜欢肉眼扒，所以点了200g纽西兰自然草饲肉眼牛扒+B套餐($163+$49)。龙虾汤的分量很细，几啖就饮完。友人则叫了200g纽西兰草饲西冷牛扒+A套餐($98+$39)。由于友人喜欢较熟的牛扒，职员马上换了较厚的铁板，但因此却又overcooked，始终靠客人自己决定，还是比较难掌握熟度。我之后再加$39，要了一份鹅肝，放在热石上枱，不但保持热度，而且真的很美味!唯一美中不足是没有芥末酱，始终牛扒配芥末酱才是最好的。