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餐厅: 北京樓 (太古城中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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服务差，片皮鸭又唔脆
2018-06-09 1270 浏览
很久没有来北京楼。今次一去，超级失望。我星期五去。 订位时限咗只可以订6点同8点， 一点也不方便。叫人加水，叫几次都加唔到。人手极度唔足够。我满怀期待咁叫咗只片皮鸭。个侍应愁眉苦脸咁切只鸭， 我睇见就冇晒胃口。只鸭好多肉，但啲皮一啲都唔脆，仲有啲韧， 真系非常之失望。。。最后个甜品仲要我等成半个钟先上。好明显厨房同楼面都唔够人手。 我明白星期五会多啲人。 但作为美心集团其中一间比较high-end的酒楼，佢哋应该要有所准备。侍应之间仲要呼呼喝喝， 一啲都唔专业。。。
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很久没有来北京楼。今次一去，超级失望。
我星期五去。 订位时限咗只可以订6点同8点， 一点也不方便。
叫人加水，叫几次都加唔到。人手极度唔足够。我满怀期待咁叫咗只片皮鸭。个侍应愁眉苦脸咁切只鸭， 我睇见就冇晒胃口。只鸭好多肉，但啲皮一啲都唔脆，仲有啲韧， 真系非常之失望。。。
最后个甜品仲要我等成半个钟先上。
好明显厨房同楼面都唔够人手。 我明白星期五会多啲人。 但作为美心集团其中一间比较high-end的酒楼，佢哋应该要有所准备。侍应之间仲要呼呼喝喝， 一啲都唔专业。。。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-08
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
庆祝纪念
生日