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2007-12-24 24 浏览
老人家摆\\\大寿, 本人应邀出席, 不知价钱如何.基于迟开席, 在头半小时, 我们竟冲了5道菜!菜式在桌上转了两转, 侍应已埋枱清碟问\'有无谁要?\'菜式本身乏善足陈:乳猪盘上铺了一层油炸鲜奶的表皮太厚鸡翅中连粉线都无条鹅掌的\'献汁\'太厚炸子鸡唔点华盐都已经太咸四川担担面最过份, 厨房将面团放入汤中, 侍应又不撩松, 结果在碗中的面竟是一团团而非一条条的, 汤底又淡.红豆沙, 唔起沙全日最好竟然是寿包, 起码够热够大个.最后主人家在门口送客时, 竟然在广播说\'请人人尽快在门口离开\' 我最初以为小孩子玩咪, 但竟然重覆十次以上, 请必是侍应赶收工.幸好我不是主人家, 否则一定吃得一肚气.
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老人家摆\\\大寿, 本人应邀出席, 不知价钱如何.

基于迟开席, 在头半小时, 我们竟冲了5道菜!
菜式在桌上转了两转, 侍应已埋枱清碟问\'有无谁要?\'

菜式本身乏善足陈:
乳猪盘上铺了一层油
炸鲜奶的表皮太厚
鸡翅中连粉线都无条
鹅掌的\'献汁\'太厚
炸子鸡唔点华盐都已经太咸
四川担担面最过份, 厨房将面团放入汤中, 侍应又不撩松, 结果在碗中的面竟是一团团而非一条条的, 汤底又淡.
红豆沙, 唔起沙
全日最好竟然是寿包, 起码够热够大个.

最后主人家在门口送客时, 竟然在广播说\'请人人尽快在门口离开\' 我最初以为小孩子玩咪, 但竟然重覆十次以上, 请必是侍应赶收工.

幸好我不是主人家, 否则一定吃得一肚气.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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