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2022-10-22
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今日不孤独，星期六收工约埋老友食晚餐，老友之前一直话想试呢间系屯市既bean，不是Mr bean，咁就择日不如撞日一试如何。话说呢间cafe成日都见排长队，今日星期六晚都唔例外，老友早左到排左半小时左右就入得，我收工黎到就岩岩好。餐厅环境算几大，落单方式可用Qr code，唔识用都可叫侍应帮手，我地就慢慢研究，因为食物款式都算几多，仲有d加配要求要一样一样咁揿，所以都搞左差不多15分钟，对于不喜欢用Qr code既朋友最好都系揾返侍应帮手啦。黑松露酱薯条第一份到既餐，上菜速度好快，落单后5分钟唔洗都开始有野食，呢份薯条用粗薯，薯味算ok，黑松露酱味不太浓，薯条比较复杂，有d就热加脆，有d就暖同少少腍，睇黎系新炸同旧炸沟埋左，唔怪得上菜咁快，都明白既咁多人下下即炸真系炸到天光，但相对变得无咁好食。青咖哩软壳蟹意大利饭呢个饭先讲缺点，1.唔够热，2.d饭比较硬，硬到好似唔够熟咁，小弟比较少食意大利饭所以唔知正宗系咪咁，优点都有既，调味几唔错，青咖哩夹做意大利饭味道原来都几夹，软壳蟹同样都系唔够热，不是新鲜炸，成个饭有好有坏，所以只系一般。黄金蟹肉意粉意粉口感少少硬，我都觉硬左dd可接受，酱
话说呢间cafe成日都见排长队，今日星期六晚都唔例外，老友早左到排左半小时左右就入得，我收工黎到就岩岩好。
餐厅环境算几大，落单方式可用Qr code，唔识用都可叫侍应帮手，我地就慢慢研究，因为食物款式都算几多，仲有d加配要求要一样一样咁揿，所以都搞左差不多15分钟，对于不喜欢用Qr code既朋友最好都系揾返侍应帮手啦。
黑松露酱薯条
第一份到既餐，上菜速度好快，落单后5分钟唔洗都开始有野食，呢份薯条用粗薯，薯味算ok，黑松露酱味不太浓，薯条比较复杂，有d就热加脆，有d就暖同少少腍，睇黎系新炸同旧炸沟埋左，唔怪得上菜咁快，都明白既咁多人下下即炸真系炸到天光，但相对变得无咁好食。
黑松露酱薯条
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青咖哩软壳蟹意大利饭
呢个饭先讲缺点，1.唔够热，2.d饭比较硬，硬到好似唔够熟咁，小弟比较少食意大利饭所以唔知正宗系咪咁，优点都有既，调味几唔错，青咖哩夹做意大利饭味道原来都几夹，软壳蟹同样都系唔够热，不是新鲜炸，成个饭有好有坏，所以只系一般。
青咖哩软壳蟹意大利饭
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黄金蟹肉意粉
意粉口感少少硬，我都觉硬左dd可接受，酱汁调味都算丰富，蟹粉几足蟹肉就少d，同样问题不够热。
黄金蟹肉意粉
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白松露酱烤肉眼排5成熟
呢份牛扒摆盘算几靓，牛扒都煎到5成熟，厚度大约4分左右未到半吋，食落都有肉汁，火喉算唔错，比较可惜系呢块牛扒本身唔算好靓，同埋比较细块，底下跟左d话系蒜香薯蓉但无蒜香味，最奇怪系说好的白松露酱呢?
白松露酱烤肉眼排5成熟
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彩虹茶拿铁
造型就靓啦，老友拣左少甜，就话比较淡㖞。
彩虹茶拿铁
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踏进了冰山
呢杯特饮有d惊喜，材料用左蓝柑，荔枝同椰青水，杯边加左d海盐，另外加左d碎冰，饮落甜甜地又带少少咸，用粗管饮又饮到d碎冰，饮完透心凉，果然系入左冰山。
踏进了冰山
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tiramisu
朱古力味都算浓，欠d酒香，比较甜。
tiramisu
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creme burley
有焦糖炖蛋同红豆抹茶蛋糕，蛋糕竟然仲热过d主菜。
creme burlee
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总结:食物方面味道尚算可以，但不算高质，出品控制要加强下，上菜速度系快但主菜唔热真有点奇怪，而且价钱都偏高，值得赞既服务方面算是满意年轻班底，有礼貌同比较醒目。
张贴
