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2024-09-13
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前排去完日本一转，返到香港又挂住日本美食，所以去左荃湾广场食烧肉，过下口瘾。呢度有日本黑毛和牛，可以一人叫一个set，亦有2、4人set，岩哂选择困难症既朋友！皇盛餐 $218大判烧！黑毛和牛肩胛肉一大块牛肩胛肉，雪花纹理清晰可见，烧完连埋蛋浆一齐食，肉质好嫩滑！黑毛和牛里腹小排同样雪花纹明显，牛小排会厚身少少，食落较有口感，油脂感会重少少。葱塩味鸡腿肉葱塩酱汁分开碟上，生鸡肉点一点葱塩酱汁再烧，几入味。丰盛餐 $178黑毛和牛里腹小排同皇盛餐一样都有黑毛和牛里腹小排！美国牛肩胛肉比较大块一啲，估唔到肉质都好软嫩。美国牛肋骨条肉牛肋骨条肉要烧耐少少，有少少筋，肉质比较韧，难咬一啲。+$38 黑毛豚无骨小排豚肉无雪味，油分比较多，烧完几似五花肉，几有咬口感。+$48 帆立贝2只帆立贝以呢个价钱黎讲比较贵，虽然几大只，又有牛油一齐烧，但帆立贝有肠未清。+$18 紫菜饭一人餐可以加$18有紫菜饭及面豉汤。呢度既店员都好有礼貌，因为用QR code落单遇到啲问题，我地问左佢地几次佢地都好好态度答我地，成餐因为服务态度好而食得开心，值得一赞佢地！
皇盛餐 $218
大判烧！黑毛和牛肩胛肉
一大块牛肩胛肉，雪花纹理清晰可见，烧完连埋蛋浆一齐食，肉质好嫩滑！
黑毛和牛里腹小排
同样雪花纹明显，牛小排会厚身少少，食落较有口感，油脂感会重少少。
葱塩味鸡腿肉
葱塩酱汁分开碟上，生鸡肉点一点葱塩酱汁再烧，几入味。
丰盛餐 $178
黑毛和牛里腹小排
同皇盛餐一样都有黑毛和牛里腹小排！
美国牛肩胛肉
比较大块一啲，估唔到肉质都好软嫩。
美国牛肋骨条肉
牛肋骨条肉要烧耐少少，有少少筋，肉质比较韧，难咬一啲。
+$38 黑毛豚无骨小排
豚肉无雪味，油分比较多，烧完几似五花肉，几有咬口感。
+$48 帆立贝
2只帆立贝以呢个价钱黎讲比较贵，虽然几大只，又有牛油一齐烧，但帆立贝有肠未清。
+$18 紫菜饭
一人餐可以加$18有紫菜饭及面豉汤。
呢度既店员都好有礼貌，因为用QR code落单遇到啲问题，我地问左佢地几次佢地都好好态度答我地，成餐因为服务态度好而食得开心，值得一赞佢地！
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