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2017-12-30
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本人及家人于2017年12月23日早上约10时16分光顾贵集团位于中环域多利皇后街5-8号鸿基大厦的北园酒家，于一楼的13号桌就座后，本人建议家人于点餐后的早上11时前结帐以享用早茶优惠，各款点心如常陆续奉上，惟本人的其中一个家人因塞车而来迟，我们于是一边用餐丶一边等待，当时的时间大约是早上11时20分，然后贵集团的其中一名短发女职员大声以嘲弄及鄙夷的语气向其他侍应吩咐：「呢张枱埋咗单架喇，唔好俾佢哋喺度叹茶叹到一丶二点呀！」我们听到如此充满挑衅的说话，感到非常失望以及愤怒，因为以往北园酒家位于上址的职员从未试过如此待客，我们甚至曾被给予温馨提示：「你哋十一点前埋单可以有优惠，埋咗单都可以继续坐，不过如果有人等位，你哋就要交枱。」此后，附近有几名侍应，以***侍应为甚，不时以不友善及唐突的眼神向本人及家人进行注目礼，并会突然以急促的节奏埋桌收起刚吃完的点心蒸笼。本人来迟的家人在11时30分到达，就座后，我们告诉她侍应曾表示必须在12时立即交枱，所以她被逼在半小时内吃完十多款点心，令其在用餐后因进食过急丶食物未充分咀嚼而引致消化不良的不适感。因为这是一次非常冒犯丶不愉快的用餐经验，我的家
本人来迟的家人在11时30分到达，就座后，我们告诉她侍应曾表示必须在12时立即交枱，所以她被逼在半小时内吃完十多款点心，令其在用餐后因进食过急丶食物未充分咀嚼而引致消化不良的不适感。因为这是一次非常冒犯丶不愉快的用餐经验，我的家人决定要向贵集团反映，于是问***侍应：「我们想知道那位短发待应的名字，因为我们想投诉其差劣的服务态度！」然后***侍应面色一沉，粗暴地以不屑一顾的语气回道：「我唔知你问紧边位㖞，我哋好多短头发同事架！单凭你手指指，我点答你！」
看得出，***侍应是在刻意包疪那名态度恶劣的短发女侍应，并莫名奇妙地以充满攻击性的姿态面对本人那位友善发问的家人。在本人的家人表示其态度何以如此差劲的时候，她更告知「你可以拎张卡片投诉，我哋冇所谓！」在本人及家人等候电梯离开期间，***侍应继续以不堪入耳的说话表示「想食平嘢又想坐得耐？呢d客唔做都罢⋯⋯」
由此可见，贵集团位于上址的北园酒店是完全以山高皇帝远、职员以短发女子马首是瞻的态度待客，长此，贵分店必定会因口碑不良而损失不少顾客。
本人及家人相信贵集团若继续姑息丶放纵如此态度差劣的待应，业务必定会受到严重拖累，大不如前。
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