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餐厅: 富臨酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 富臨酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-12-15 687 浏览
久违的12人饭聚,疫情以来都未有试过咁多人一起食饭聚会,冬至将近,就来一个聚会,一共9道菜及甜品生果1,先来自带大虾 - 白灼(厨师煮虾的时间刚刚好)大虾爽甜2,龙虾伊面 - 调味及汁料唔会太腻,好味3,乳猪,皮脆肉嫩,而且唔多肥肉(个人较喜欢)4,炸蟹钳,味道刚好,不需要点酸甜酱都好食5,班件两食 - 云耳金蒜蒸班片/西芹炒班片(这个有少少咸,但𩠌饭一流)6,炸子鸡 - 皮脆内嫩之如还配了大家都喜欢的炸虾片,大家第一口先夹了久违的虾片,才食鸡。7,最后就系糯米饭及甜品生果总结,这餐饭满足。
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久违的12人饭聚,疫情以来都未有试过咁多人一起食饭聚会,冬至将近,就来一个聚会,一共9道菜及甜品生果
1,先来自带大虾 - 白灼(厨师煮虾的时间刚刚好)大虾爽甜
2,龙虾伊面 - 调味及汁料唔会太腻,好味
3,乳猪,皮脆肉嫩,而且唔多肥肉(个人较喜欢)
4,炸蟹钳,味道刚好,不需要点酸甜酱都好食
5,班件两食 - 云耳金蒜蒸班片/西芹炒班片(这个有少少咸,但𩠌饭一流)
6,炸子鸡 - 皮脆内嫩之如还配了大家都喜欢的炸虾片,大家第一口先夹了久违的虾片
,才食鸡。
7,最后就系糯米饭及甜品生果

总结,这餐饭满足。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-13
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐