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2013-08-13
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讲好了一个星期，要和小姐试下这间特色点心，入面的点心听闻都相当赞好，而且款式创意都颇为吸引。餐厅没有订台的服务，所以我和小姐唯有收工后直接去，大约夜晚六点半到，餐厅用餐区好细，约40个座位，而且坐得挤逼，感觉上不会是休闲聚会的选择。但地方新装修，桌椅摆设尚算整齐清洁。安排了6人座位，我们坐在最右边的两个位，后小姐发现她坐的位是两张沙发椅相连，不是坐得太舒服，于是靠左移一个位希望坐得舒服一点。但收银阿姐立即痛斥我们会影响他们之后安排4位客人去坐，但她自己又霸住其中一个位去做数务。其他位已满，如果有诚意的，应该让位给我们去坐才对，那就不会影响她要将会安排4个人在我们旁边，而不是自己霸住一个位去讲我们的不是。心很不忿，但不想做网络红人，所以没有理论。幸运的是，上菜的男侍应的服务很贴心窝心，每上一道菜都会解释点心种类及酱汁，而且态度有礼，为之前的收银阿姐的"唔好老脾"挽回了不少的分数。鲜虾肉饼竹筒饭($22): 饭不算多，大约是两碗半左右，但胜在肉饼很淋很入味，肉饼亦有少许油脂香渗入了饭内，食饭的时候加甜豉油一齐食会好食好多，不加的话味道会差好远。上肉向铃肠($22): 向铃炸得热辣辣、脆卜卜
餐厅没有订台的服务，所以我和小姐唯有收工后直接去，大约夜晚六点半到，餐厅用餐区好细，约40个座位，而且坐得挤逼，感觉上不会是休闲聚会的选择。但地方新装修，桌椅摆设尚算整齐清洁。
安排了6人座位，我们坐在最右边的两个位，后小姐发现她坐的位是两张沙发椅相连，不是坐得太舒服，于是靠左移一个位希望坐得舒服一点。但收银阿姐立即痛斥我们会影响他们之后安排4位客人去坐，但她自己又霸住其中一个位去做数务。其他位已满，如果有诚意的，应该让位给我们去坐才对，那就不会影响她要将会安排4个人在我们旁边，而不是自己霸住一个位去讲我们的不是。
心很不忿，但不想做网络红人，所以没有理论。
幸运的是，上菜的男侍应的服务很贴心窝心，每上一道菜都会解释点心种类及酱汁，而且态度有礼，为之前的收银阿姐的"唔好老脾"挽回了不少的分数。
鲜虾肉饼竹筒饭($22): 饭不算多，大约是两碗半左右，但胜在肉饼很淋很入味，肉饼亦有少许油脂香渗入了饭内，食饭的时候加甜豉油一齐食会好食好多，不加的话味道会差好远。
上肉向铃肠($22): 向铃炸得热辣辣、脆卜卜，猪肉入味新鲜，肠粉皮亦拉得滑，夹起上来不会散开，一碟6件，完全中毒的我仍觉得不足够。
鲜虾春卷($20) 及 咸香黑鱼子烧卖($18): 春卷不是太特别，一般酒楼都可以食到的货色。黑鱼子烧卖入口跟一般烧卖的味道差无几，只是黑鱼子比较有呛头。
清酒云吞鸡($22): 上菜时会闻到香喷喷的酒香，而且热腾腾，有好多蒸气升上来，入口亦热辣辣，鸡肉亦煮得淋酒亦入味，一窝不多，有三至四块鸡件和云吞，但$22的价钱做尝试其实好抵。
榴梿布丁($8)及焦糖炖蛋($8): 的式甜品要两个起，所以亦叫了两个来试。买相得意，女孩子多数都会喜欢，两款甜品都是冻食，其中白色的是榴梿布丁，食入口好大的榴梿味，而且有榴梿果肉，喜欢榴梿的朋友会爱上的。焦糖炖蛋的焦糖外层几脆口，炖蛋的蛋味足够。服务态度会直接影响到一个人对食物的胃口，有贴心的服务大家食东西的时候亦会开心一点，享受食物的乐趣。这点不只在老点，好多餐厅都会犯这种老毛病，尤其有生意不忧做的食肆。老点食物虽好，但面对这种服务态度的员工，深信不会有下一次了。
题外话/补充资料：
服务有两分是给那位贴心的男侍应的，有你才可继续尝试点心美食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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