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2011-07-30
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我地今日book左11位晚上7点用餐..我同几位亲友就首先系6:40已经直达(上述等位时间系由7点开始计算)我地就同伙计讲"我地book左7点嫁,,唔知而家有位未呢?"伙计就答有位,,不过要去对面ge一个上楼单位..(楼梯太直)不过事关亲友中有一位老人家唔太方便行楼梯..同番伙计讲,,佢就同我地讲"唔好意思,,因为你book果时冇特别要求,,咁而家帮你地排一张菜馆入面ge枱..你地系排第1张.."不过菜馆都系想做生意,,而且我地一方面唔知楼梯太直,,另一方面我地真系冇特别要求,,所以系楼上单位哩一方面都唔可以怪责菜馆..同伙计讲完,,已经系大约6:50大约过多3分钟,,就有另一班ge食客,,佢地都有订位ge,,而且佢地都有老人家..由于都系楼梯ge关系,,佢都同我地一样都系等菜馆入面ge枱..大概等到7:10我同2位亲友就入去问仲要等几耐..不过答ge伙计并唔系一开始果个,,佢就答我地"你地而家排紧第3张wor"由于第一位伙计同我地讲我地系排第一张..我地就直接同佢讲有伙计同我地讲,,我地系第1张wor...果位职员用1个唔系太想理我地ge态度讲"有d人几个星期前book左lar"(完
我同几位亲友就首先系6:40已经直达(上述等位时间系由7点开始计算)
我地就同伙计讲"我地book左7点嫁,,唔知而家有位未呢?"
伙计就答有位,,
不过要去对面ge一个上楼单位..(楼梯太直)
不过事关亲友中有一位老人家唔太方便行楼梯..
同番伙计讲,,
佢就同我地讲"唔好意思,,因为你book果时冇特别要求,,咁而家帮你地排一张菜馆入面ge枱..你地系排第1张.."
不过菜馆都系想做生意,,
而且我地一方面唔知楼梯太直,,另一方面我地真系冇特别要求,,
所以系楼上单位哩一方面都唔可以怪责菜馆..
同伙计讲完,,
已经系大约6:50
大约过多3分钟,,
就有另一班ge食客,,
佢地都有订位ge,,
而且佢地都有老人家..
由于都系楼梯ge关系,,
佢都同我地一样都系等菜馆入面ge枱..
大概等到7:10
我同2位亲友就入去问仲要等几耐..
不过答ge伙计并唔系一开始果个,,
佢就答我地"你地而家排紧第3张wor"
由于第一位伙计同我地讲我地系排第一张..
我地就直接同佢讲有伙计同我地讲,,我地系第1张wor...
果位职员用1个唔系太想理我地ge态度讲"有d人几个星期前book左lar"(完全唔知有咩关系)
因此,,我地都想快d揾番第1个伙计去问个究竟...
不过果位伙伴行开左,,
等到"第1枱"食客岩岩入之后,,
第1位伙计出现番...
我地就要求佢同佢ge同事讲番...
佢都照讲清楚...
不过都照俾"第1枱"入去...
都有叫人快d执枱...
但系都扰攘左好耐....
其实可能哩到只系一面之辞..
大家可以觉得我唔够客观...
系我立场黎讲,,
服务明显地系欠佳...
同埋其实解决哩个问题ge方法好简单..
就系派筹...
咁就唔会出现"不公平"现象...
入到去,,
就开始点菜..
(系到都唔可以唔赞下个薯仔牛柳真系几好食...)
不过落左第1轮单之后,,
我地想叫饮品...
不过职员们都扮作听唔到(因为已经举手,,眼望眼,,叫唔该)
我地起码叫左3次以上先有职员肯落单...
我地有叫"沙拉骨"
佢一开始黎左个"咕噜肉"
佢首先一口咬定系我地叫(不过唔系佢落单)
然后先同我地讲出错左,,
问我地要唔要...
不过我地最后都要求佢整番"沙拉骨"
由于第1轮ge食物唔系好够,,
我地都有叫第2轮ge菜..
分别系"椒盐鲜鱿"同"生煎海什鱼(唔太肯定个名)"
过左阵,,
"椒盐鲜鱿"已经有...
不过煮得有d过火...
我地连"椒盐鲜鱿"都食完,,
收哂所以菜碟..
"生煎海什鱼"仲未上菜...
我地同样地起码叫左3次以上先有职员跟进..
不过佢地冇睇冇问(我地坐出菜位前1张枱)
再叫佢1次,,
叫佢跟进佢好马虎咁答"未出黎"(同样地冇同厨房交流)
佢仲同我地讲"你地加单ge冇咁快"(不过"椒盐鲜鱿"都已经食埋)
最后咁我地打算唔要..
同佢地讲取消唔要...
佢地都系冇同厨房讲...
搞到我地要出收银处同佢讲取消...
取消完之后,,
我地就离开....
本人觉得佢ge服务水平真系要提升番...
起码都唔可以无理唔理会客人...
见到扮见唔到....
而且都想佢地可以帮客人追单...
佢唔同客人合作,,
客人都好难可以交枱...
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