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餐厅: 尚善
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2020-06-18 1344 浏览
朋友请食生日饭,佢以前食过,话系高质餐厅,所以决定再次光顾。 可能疫症关系,成晚都只系得四五枱客,难得嘅清静。一入座,店员就会上热茶同埋热毛巾,毛巾散发着浓浓嘅消毒味😂有安心嘅感觉。由于餐牌选择甚多,个个都犹豫不决,所以最后就拣咗一人一个set dinner食😂不过唔记得影低餐牌,所以菜名完全唔记得🙈第一道系开胃嘅渍物,有萝卜、昆布、牛蒡等等,酸酸甜甜非常开胃。第二道系刺身,带子、鲜虾同鲍鱼都好鲜甜,好味😋第三道系一碗昆布汤,味道好淡,相对一般。第四道系天妇罗,有番薯、紫苏叶、粟米笋同鳗鱼, 炸粉唔会太厚,非常酥脆,个鳗鱼仲好甜,觉得最好味系呢一道天妇罗!之后到主菜,有鱼或者牛选择,啲牛好高质,可惜份量得五片左右,有少少意犹未尽。朋友就拣咗鱼,比较多骨。再之后就系三色寿司,去到呢个阶段已经好饱,但呢三件都好鲜甜,最后都有食晒。最后一道菜系雪糕,有豆腐、绿茶同姜汁选择,我拣咗豆腐味,好香嘅豆味,唔算甜。因为生日,餐厅好好咁送咗焦糖炖蛋做生日蛋糕,好有惊喜而且都好好味😋每一次食完,店员都会好快帮你收拾枱面, 然后上下一道菜,而且好有礼貌,非常欣赏佢哋嘅服务。 呢个晚餐每人六百几,食七道菜,
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朋友请食生日饭,佢以前食过,话系高质餐厅,所以决定再次光顾。 可能疫症关系,成晚都只系得四五枱客,难得嘅清静。


一入座,店员就会上热茶同埋热毛巾,毛巾散发着浓浓嘅消毒味😂有安心嘅感觉。
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由于餐牌选择甚多,个个都犹豫不决,所以最后就拣咗一人一个set dinner食😂不过唔记得影低餐牌,所以菜名完全唔记得🙈

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第一道系开胃嘅渍物,有萝卜、昆布、牛蒡等等,酸酸甜甜非常开胃。

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第二道系刺身,带子、鲜虾同鲍鱼都好鲜甜,好味😋

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第三道系一碗昆布汤,味道好淡,相对一般。
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第四道系天妇罗,有番薯、紫苏叶、粟米笋同鳗鱼, 炸粉唔会太厚,非常酥脆,个鳗鱼仲好甜,觉得最好味系呢一道天妇罗!

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之后到主菜,有鱼或者牛选择,啲牛好高质,可惜份量得五片左右,有少少意犹未尽。朋友就拣咗鱼,比较多骨。

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再之后就系三色寿司,去到呢个阶段已经好饱,但呢三件都好鲜甜,最后都有食晒。

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最后一道菜系雪糕,有豆腐、绿茶同姜汁选择,我拣咗豆腐味,好香嘅豆味,唔算甜。

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因为生日,餐厅好好咁送咗焦糖炖蛋做生日蛋糕,好有惊喜而且都好好味😋


每一次食完,店员都会好快帮你收拾枱面, 然后上下一道菜,而且好有礼貌,非常欣赏佢哋嘅服务。 呢个晚餐每人六百几,食七道菜,好似份量唔多咁,但系最后都系劲饱离开,好满足!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-17
用餐途径
堂食
人均消费
$650 (晚餐)
庆祝纪念
生日