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2016-04-07 1119 浏览
久仰大名,特意在晚市六时开市前前往等侯。在繁忙时间,两人也可以独霸一张四人台,而这里的四人台还要比街外的宽阔,实在意外,实在难得。甫坐下,老板娘马上热情地介绍菜单,知道我们是首次光顾,更详细介绍。纵使全店只有老板娘和一位员工,但也不会因为忙碌而黑面,相反笑容满面,完全感受到他们的热情。先来一个竹笙翅,$34,味道没什么特别,其他材料尚算足够,但竹笙很少,以$34来定价我觉得太贵了。糖醋皮蛋,$14,皮蛋的溏心十分漂亮!而糖醋就真的是白砂糖加红浙醋,待糖在醋中溶化一点,用筷子移到溏心上,味道出奇地夹!其实自制并不难,难就难在要买到这样溏心的皮蛋,实在需要点运气主食有鲁肉饺$47,八只。表面洒上足量虾子,鲁肉饺"皮薄涵靓",另加生菜垫底,清清淡淡的一道菜。大杂面,也就是车仔面,有多种食材,猪肠煮得十分入味,我的最爱!萝卜清甜多汁,赞!还有牛栢叶,豆卜等材料。我们选了米粉,米粉很有咬口,一点也不碎,不散,和其实食店的米粉相比,真的比较好吃。老板娘还特别为我们"分辣",因为我们怕小辣也很辣,太贴心了是日晚餐总数$194,颇贵,但在小店吃的是老板娘的热情与对食物的热诚,这绝对值得一试的。
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久仰大名,特意在晚市六时开市前前往等侯。在繁忙时间,两人也可以独霸一张四人台,而这里的四人台还要比街外的宽阔,实在意外,实在难得。

甫坐下,老板娘马上热情地介绍菜单,知道我们是首次光顾,更详细介绍。纵使全店只有老板娘和一位员工,但也不会因为忙碌而黑面,相反笑容满面,完全感受到他们的热情。
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先来一个竹笙翅,$34,味道没什么特别,其他材料尚算足够,但竹笙很少,以$34来定价我觉得太贵了。
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糖醋皮蛋,$14,皮蛋的溏心十分漂亮!而糖醋就真的是白砂糖加红浙醋,待糖在醋中溶化一点,用筷子移到溏心上,味道出奇地夹!其实自制并不难,难就难在要买到这样溏心的皮蛋,实在需要点运气
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主食有鲁肉饺$47,八只。表面洒上足量虾子,鲁肉饺"皮薄涵靓",另加生菜垫底,清清淡淡的一道菜。

大杂面,也就是车仔面,有多种食材,猪肠煮得十分入味,我的最爱!萝卜清甜多汁,赞!还有牛栢叶,豆卜等材料。我们选了米粉,米粉很有咬口,一点也不碎,不散,和其实食店的米粉相比,真的比较好吃。老板娘还特别为我们"分辣",因为我们怕小辣也很辣,太贴心了


是日晚餐总数$194,颇贵,但在小店吃的是老板娘的热情与对食物的热诚,这绝对值得一试的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$97 (晚餐)