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2017-07-29
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今日去香港动漫节加埋同人展，行完就打算找个地方吃Dinner（肚饿到痴线湾仔呢头唔少平价又好味既餐厅（无论中式定系日式），要祭五脏庙其实好简单，但之前有个朋友同我推荐呢间餐厅既绿沙滩上的软壳蟹同牛肉汉堡，就用openrice既地图带路行左过黎门面冇咩特别，系有一块西式餐厅常见既Menu写今日既Set Dinner,虽然见到系写「红」沙滩....但抱著正Menu应该有就入左去因为冇留意Cash only，所以一入去第一件事都系数一数自己有几多钱再叫野食....一入去就见到一个好耐之前识既人整紧coffee（佢好似唔记得左我lu），另外有一个人（楼面既老板？）就系到同一枱客（应该系熟客黎）倾计佢比左一份Set Menu with Drinks同另一份whole Menu我睇，找唔到绿沙滩.....就叫佢过黎问一问，原来系菠菜缺货.....咁好呢，决定试下一个红沙滩上的软壳蟹再加一个牛肉汉堡，野饮后叫过左大概十至十五分钟就上左第一碟意粉第一个感觉：点解好似唔热....？唔紧要，开始试先单独试味：1） 软壳蟹：微暖，炸到过晒火，脚位完全干晒，吃落带少少焦味。试埋个蟹身，好咸...同埋一样好干2
湾仔呢头唔少平价又好味既餐厅（无论中式定系日式），要祭五脏庙其实好简单，但之前有个朋友同我推荐呢间餐厅既绿沙滩上的软壳蟹同牛肉汉堡，就用openrice既地图带路行左过黎
门面冇咩特别，系有一块西式餐厅常见既Menu写今日既Set Dinner,虽然见到系写「红」沙滩....但抱著正Menu应该有就入左去
因为冇留意Cash only，所以一入去第一件事都系数一数自己有几多钱再叫野食....
一入去就见到一个好耐之前识既人整紧coffee（佢好似唔记得左我lu），另外有一个人（楼面既老板？）就系到同一枱客（应该系熟客黎）倾计
佢比左一份Set Menu with Drinks同另一份whole Menu我睇，找唔到绿沙滩.....就叫佢过黎问一问，原来系菠菜缺货.....咁好呢，决定试下一个红沙滩上的软壳蟹再加一个牛肉汉堡，野饮后叫
过左大概十至十五分钟就上左第一碟意粉
红沙滩上的软壳蟹
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第一个感觉：点解好似唔热....？
唔紧要，开始试
先单独试味：
1） 软壳蟹：微暖，炸到过晒火，脚位完全干晒，吃落带少少焦味。试埋个蟹身，好咸...同埋一样好干
2）扁意粉：（完全唔热，只系单纯唔冻）好淡同埋d汁完全上唔到味，本来已经唔多Sauce，面头再加果d芝士&蒜碎（？），搞到吃落成个口干巴巴....
心谂：唔通两个一齐吃先得？....
因为见Menu话有Free Soup所以就打算等就快吃完先叫餐饮，但点知问个职员先知原来Weekend冇汤跟...点解个Menu唔写明？算喇咁，叫左杯Cappuccino ,期间饮水黎吃....
一齐吃，仲干，加埋本来个软壳蟹过咸，个意粉既蕃茄味又淡，吃落喉咙唔系几舒服😔个职员过黎问呢碟意粉点样，我话个软壳蟹配蕃茄汁意粉都仲好咸...佢居然同我讲：「个蟹系会比较重味，我地既意粉比较淡，一齐吃就平均番」大佬你有冇听我讲系两个配埋都仲好咸...？
吃到中途，牛肉汉堡到
牛肉汉堡（跟餐）
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因为前面系意粉，单纯比左叉&匙，但呢个出餐都冇比刀...？等左超过五分钟，果个职员都仲系到同果台客倾计🤦🏻♂️🤦🏻♂️谂紧唔通冇刀？但又根本冇可能，举手自己Request算
见到个色水唔错，满心欢喜咁切开，可惜切果阵已经觉得好干....切开一睇，真系完全冇肉汁，仲要干到散晒
食物质素好失望，呢个时候杯cappuccino出黎
Cappuccino
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或者因为前面两个太差，反而显得呢杯咖啡唔错
或者个软壳蟹真系要配菠菜汁先岩（但绝对冇可能呢个温度），个牛肉汉堡要加埋包先好吃，但服务态度真系太因人而异，再者呢个价格同埋呢个地区，我吃其他仲好....（中国人有衣食，完全清空...）绝对冇下次
（题外话：个冷气唔重，其实个环境几舒服
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