銀座藏人 (已結業)

这天跟朋友到新城市广场用膳，大伙人提议食日本菜，之前食过麻布茶房觉得普普通通，于是今次便去了银座梅林。早前在东京亦品尝过银座梅林的食物，质素可算中上，尤其吉列做得出色，于是今次亦抱着一定期望去食。用餐时约十二点，入面无咩人，我地就被带到近门口的一张八人长枱翻开餐牌，各款午市定食价钱介乎$50-$120不等，价格尚可接受。由于本人当日喉咙有点不适，不想吃吉列猪扖，便叫了稻庭乌冬手握寿司三文鱼卷定食。由于餐厅当时没有人，因此我们预计很快便会有食物，但最后竟然等了近半个小时!效率之慢实在不能接受稻庭乌冬手握寿司三文鱼卷定食日式蒸蛋味道尚可，没有什么特别，食到底部时才发现有两只小虾。手握寿司饭粒略干硬，三文鱼亦不算太新鲜稻庭乌冬老实说本人真的食不出此稻庭乌冬跟在超级市场买的包装乌冬有何分别，而酱汁亦不如其他乌冬店可以提供数款选择，只有一款带微苦的酱汁，整体上觉得不太好食当我们一枱八人食完时，待应便催赶我们卖单，实在不可接受经常帮衬的谭仔每天人山人海尚且没有赶客，竟然这间定位中上的日式料理会赶客!实在不可理喻，加上其他食家对此店的吉列食物亦给予不太好的评价，因此本人应该不会再光顾了