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2019-05-27 3575 浏览
近期先后去咗几间新酒店分别试咗入面几间餐厅完全唔明点解五星级酒店啲服务水平可以差到咁有时都喺度谂系咪自己要求高今时今日嘅餐饮水平系咪完全冇办法可以做到讲紧消费人均去到500或以上高档餐厅 我谂对佢嘅服务水平有些少expectation都唔太过份啫终于今日系呢度畀我体验高质素嘅服务今日带同小朋友嚟谂住试下佢嘅铁板烧来之前都特登打电话嚟问过因为好多高档餐厅未必畀带小朋友香港好多fine dining 只接受八岁以上嘅小朋友即使系中午饮茶嘅中菜厅某城中酒店中菜厅都讲到明唔可以坐大厅 若果有八岁以下小朋友一定要坐私人包厢所以都好surprise佢竟然有得俾小朋友唔知系咪午市嘅关系相对比较relax d所以铁板烧 佢安排咗我哋坐旁边亦都喺我哋一个望得到嘅位置煮可能惊啲油烟 会攻亲小朋友我哋嗌咗𠮶玉子寿司畀小朋友小朋友啲口味都系奇怪净系想食𠮶条小小既紫菜😅饭同埋玉子就完全唔肯食结果又系阿妈包底其实都几好食吖侍应见到小朋友钟意食紫菜都特登攞咗两块紫菜出嚟请佢食我同先生各自嗌咗一个铁板烧餐其中一个前菜系蒸蛋侍应都额外攞多个畀冇order任何嘢嘅小朋友直至到我哋最后食雪糕亦都请佢食咗个蓝莓雪糕所以我觉得
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近期先后去咗几间新酒店
分别试咗入面几间餐厅
完全唔明点解五星级酒店
啲服务水平可以差到咁

有时都喺度谂系咪自己要求高
今时今日嘅餐饮水平系咪
完全冇办法可以做到
讲紧消费人均去到500或以上高档餐厅
我谂对佢嘅服务水平有些少
expectation都唔太过份啫

终于今日系呢度畀我
体验高质素嘅服务
今日带同小朋友嚟
谂住试下佢嘅铁板烧

来之前都特登打电话嚟问过
因为好多高档餐厅未必畀带小朋友
香港好多fine dining
只接受八岁以上嘅小朋友
即使系中午饮茶嘅中菜厅
某城中酒店中菜厅都讲到明
唔可以坐大厅
若果有八岁以下小朋友
一定要坐私人包厢

所以都好surprise
佢竟然有得俾小朋友
唔知系咪午市嘅关系
相对比较relax d
所以铁板烧
佢安排咗我哋坐旁边
亦都喺我哋一个望得到嘅位置煮
可能惊啲油烟 会攻亲小朋友

我哋嗌咗𠮶玉子寿司畀小朋友
小朋友啲口味都系奇怪
净系想食𠮶条小小既紫菜😅
饭同埋玉子就完全唔肯食
结果又系阿妈包底
其实都几好食吖
侍应见到小朋友钟意食紫菜
都特登攞咗两块紫菜出嚟请佢食

我同先生各自嗌咗一个铁板烧餐
其中一个前菜系蒸蛋
侍应都额外攞多个畀
冇order任何嘢嘅小朋友
直至到我哋最后食雪糕
亦都请佢食咗个蓝莓雪糕
所以我觉得呢度非常之kids friendly

而佢哋亦都会主动加水加茶
仲要系惊已经冻咗
耐唔耐就会自动换个杯畀你
呢啲可能你会觉得系好基本嘢
我都觉得系呀 但系今时今日
系好多酒店都做唔到

偶然有少少食物残渣跌咗喺枱
呢度嘅侍应系会迅速帮你清理
寻日喺st regis下午茶
枱上面同样有食物残渣
系食完成个tea都冇人清理
所以我觉得呢度嘅侍应服务仲好过酒店

讲返大家最期待食𠮶part
听闻呢度嘅寿司都非常出名
所以除咗个铁板烧餐耐都
叫多两几件试下 果然掂
睇嚟下次可以转诚嚟食寿司

至于铁板烧果然名不虚传
最印象深刻系佢个虾
同啲虾膏炒埋一齐
令人回味至今
其实佢其他海鲜
都处理得好出色
话佢系香港数一数二嘅铁板烧
也为过


而且佢嘅调味非常到位
唔会觉得过咸又或者
食完返嚟觉得好口渴
就连平时铁板烧会较咸
嘅蒜片佢都系香得嚟又唔会过咸
令我都够胆畀小朋友食咗少少

其实留意咗呢间嘢好耐
三年前喺佢对面食串烧
见到佢个门口咁靓
已经话要揾日嚟试
讲咗三年今日连小朋友
都有埋终于嚟到

总觉得一间食肆
若果背后冇大财团撑腰
业主有良心少少唔疯狂加租的话
能够系一条街立足到三年或以上
而唔使执笠 就知道𠮶间嘢唔系流嘅





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