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2021-03-21
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好好彩赢咗we love dining嘅抽奖,有一千三百几蚊嘅免费餐饮礼券。趁住疫情稍稍转好，就要出动去食番餐好。 一行三人，晚上七点几到啦。一开始就讲清楚系用voucher嚟食嘢 ,侍应好细心咁介绍餐牌，亦都会畀意见话叫嘅菜嘅份量系咪足够，绝对唔会怠慢。免费嘅前菜茄子有三款辣酱不同程度嘅辣，我觉得最难𠮶只最好味。另外亦有豉油同醋 。琥珀合桃系免费嘅，亦都可以添食。叉烧叫咗半分，肥瘦适中、猪肉味香浓。炸酿蟹盖表面闪令令，入面蟹肉份量多，应该有成只蟹咁多。食落非常香脆，酿蟹盖嘅功夫到家，酱汁（白汁）比较清淡，食到蟹肉一丝丝嘅鲜味，有需要加啲陈醋可以提升味道。椒香炸田鸡腿，田鸡腿好大只，里面本身冇咩腌过，系靠外皮嘅香味，脆浆非常薄，香脆，好野味。呢个鲍汁海鲜豆腐真系极品，入面嘅带子同鱼非常鲜甜，真系可以送几碗白饭 。分量亦都好足，抵食功夫菜。大量蒜片同黑蒜，成煲嘢都好香，广岛蚝微微走油到脆边，新鲜冇渣。另一送饭之选。呢个鱼汤非常甜，脆米好香脆，必食推介。鲍鱼系干鲍嘅味道，好香甜，似澳州鲜鲍鱼，花胶数量多，粗面冇碱水味亦都好滑。就算食到最后好饱嘅时候都觉得好好味 。最后送上免费嘅茶点，有中式
一开始就讲清楚系用voucher嚟食嘢 ,侍应好细心咁介绍餐牌，亦都会畀意见话叫嘅菜嘅份量系咪足够，绝对唔会怠慢。
免费嘅前菜茄子
有三款辣酱不同程度嘅辣，我觉得最难𠮶只最好味。另外亦有豉油同醋 。琥珀合桃系免费嘅，亦都可以添食。
叉烧半份
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叉烧叫咗半分，肥瘦适中、猪肉味香浓。
炸酿蟹盖
$238
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炸酿蟹盖表面闪令令，入面蟹肉份量多，应该有成只蟹咁多。食落非常香脆，酿蟹盖嘅功夫到家，酱汁（白汁）比较清淡，食到蟹肉一丝丝嘅鲜味，有需要加啲陈醋可以提升味道。
椒香炸田鸡腿，田鸡腿好大只，里面本身冇咩腌过，系靠外皮嘅香味，脆浆非常薄，香脆，好野味。
鲍汁海鲜布袋豆腐
$380
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呢个鲍汁海鲜豆腐真系极品，入面嘅带子同鱼非常鲜甜，真系可以送几碗白饭 。分量亦都好足，抵食功夫菜。
黑蒜广岛蚝煲
$380
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大量蒜片同黑蒜，成煲嘢都好香，广岛蚝微微走油到脆边，新鲜冇渣。另一送饭之选。
鱼汤蟹钳炸米
$170
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呢个鱼汤非常甜，脆米好香脆，必食推介。
鲍鱼花胶捞面
$138
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鲍鱼系干鲍嘅味道，好香甜，似澳州鲜鲍鱼，花胶数量多，粗面冇碱水味亦都好滑。就算食到最后好饱嘅时候都觉得好好味 。
最后送上免费嘅茶点，有中式甜点例如马仔、芒果糯米糍，都系有诚意嘅甜点。
服务好、环境靓、不断添茶。你畀几多钱，佢畀返几多嘢你，绝对值得一试。
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