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2016-07-06
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放工后约了男友去买裤,最近他发福不少,都是美食惹的祸,似乎他将错就错没有打算与美食冷战一排,在朗豪坊买完裤后想食晩餐,不知道为什么朗豪坊中的食肆长期多人,正当我烦恼之际,男友叫我跟他走,我已好肚饿不想走动太多。三分钟路程就来到了K Square 4 Restaurant and Bar,来到时门口已有客人饮啤酒谈天,和很多Bar一样戸外是吸烟区,我们进入餐厅后,餐单已放上桌上,一眼就被两人套餐$388吸引,选择有意粉, 意大利饭,Burger, Pizza, 肉类等,价钱包了两份Daily Soup 一份自选头盘 两个自选Main Course,两杯水果茶和甜品。忌廉汤首先上的是忌廉汤,外表好似糊仔,淡淡浅青色有些奇怪,加上糊仔质地并不讨好,虽然味道正常但忌廉汤质地奇怪~有少少伏味头盘凯萨沙律加烟三文鱼好彩头盘凯萨沙律加烟三文鱼开始正常,生菜清甜可口多汁,而溏心蛋做得不错,沙律酱份量刚刚好不多不少,烟三文鱼扭成花形,鲜味嫩滑,感觉健康。牛肋骨一上桌就觉得好大份,而且很引人食欲,牛肋骨外面已煎得有点脆口,而肉质嫩滑粉红色好好看,牛味也十足。加上上桌时切好一片片,今人食得更尽兴。酱汁方面有
首先上的是忌廉汤,外表好似糊仔,淡淡浅青色有些奇怪,加上糊仔质地并不讨好,虽然味道正常但忌廉汤质地奇怪~有少少伏味 头盘凯萨沙律加烟三文鱼
好彩头盘凯萨沙律加烟三文鱼开始正常,生菜清甜可口多汁,而溏心蛋做得不错,沙律酱份量刚刚好不多不少,烟三文鱼扭成花形,鲜味嫩滑,感觉健康。 牛肋骨
一上桌就觉得好大份,而且很引人食欲,牛肋骨外面已煎得有点脆口,而肉质嫩滑粉红色好好看,牛味也十足。加上上桌时切好一片片,今人食得更尽兴。酱汁方面有芥末和烧汁,令味道更多变化。我发现有骨的牛肋肉更重牛味,对我这个牛魔皇来说好满足! 三文鱼卡邦尼意粉
忌廉和蛋味浓郁,充满烟肉的咸香味,意粉煮得刚好,有咬口弹牙,卡邦尼汁有香香的芝士味,原本觉得味道不错,但咬完三文鱼再食意粉就会觉得好咸,因为用了烟三文鱼而不是熟三文鱼,加上本身浓味的卡邦尼意粉就变得太咸了,如果改善这点,相信味道更上一层! 铁板冰火朱古力软饼
一层层的甜品,有cream,雪糕和朱古力蛋糕站立在热的铁板上,店员将朱古力酱淋上,即刻出现乍乍声,好似熔浆甘,味道更令我惊喜,冰涷雪糕配上入口松软湿润的朱古力蛋糕,加上微热的朱古力酱,味道和口感也好好,雪糕球有少少烟靱和蛋糕质地好配合~ 想不到Bar的食物也有这样的水准,以后各位睇波也有好西食了解!最重要店员有礼细心、勤力换碟、上菜时间控制得好好,令你可以慢慢享受美食。
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