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2022-11-26 74 浏览
之前同朋友去旅行𠮶阵,朋友一路话好想食拉面,所以今次就同佢一齐去咗朗豪坊食拉面。我地叫左个拉面套餐$138,有一碗拉面、一份武藏饺子/武藏炸鸡,同埋名为曙光嘅酱油果冻柑橘啫喱特饮。呢个拉面套餐嘅拉面汤底系用左豚肉、鸡肉同埋鱼介,叉烧亦都用上慢煮伊比利亚猪肉,加上自家炼制虾油,味道层次丰富。连只蛋都唔简单,系用左红酒渍溏心蛋,食落仲好流心。小食方面我地拣左武藏炸鸡,外面香脆得黎,入面嘅鸡肉好嫩滑,几有惊喜。酱油果冻柑橘啫喱特饮入面有啲咸咸地嘅酱油果冻,有啲似海盐嘅味道,配埋酸酸甜甜嘅柑橘啫喱,饮落咸咸甜甜,意想不到地几夹。另外我地都叫左二刀流黑蒜豚骨拉面,一次过食到豚角同埋叉烧,配埋香浓嘅黑蒜豚骨汤底,好惹味啊。仲叫左五轮烧饼,有唔少广岛蚝喺入面,充满鲜味。饮多杯巨峰梳打,两个人share咁多野食好满足。
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之前同朋友去旅行𠮶阵,朋友一路话好想食拉面,所以今次就同佢一齐去咗朗豪坊食拉面。

我地叫左个拉面套餐$138,有一碗拉面、一份武藏饺子/武藏炸鸡,同埋名为曙光嘅酱油果冻柑橘啫喱特饮。
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呢个拉面套餐嘅拉面汤底系用左豚肉、鸡肉同埋鱼介,叉烧亦都用上慢煮伊比利亚猪肉,加上自家炼制虾油,味道层次丰富。连只蛋都唔简单,系用左红酒渍溏心蛋,食落仲好流心。
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小食方面我地拣左武藏炸鸡,外面香脆得黎,入面嘅鸡肉好嫩滑,几有惊喜。

酱油果冻柑橘啫喱特饮入面有啲咸咸地嘅酱油果冻,有啲似海盐嘅味道,配埋酸酸甜甜嘅柑橘啫喱,饮落咸咸甜甜,意想不到地几夹。
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另外我地都叫左二刀流黑蒜豚骨拉面,一次过食到豚角同埋叉烧,配埋香浓嘅黑蒜豚骨汤底,好惹味啊。
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仲叫左五轮烧饼,有唔少广岛蚝喺入面,充满鲜味。
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饮多杯巨峰梳打,两个人share咁多野食好满足。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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