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餐厅: CaN LaH
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: CaN LaH
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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今日黎到位于中环既哩间星马菜餐厅。餐厅环境雅致舒适,有一排靓靓卡位,四人、八人座位,仲有可以望到海景嘅室外位置🌊🔸眼泪虾枣虾枣表皮炸得香脆,内里嘅虾肉爽弹,配埋酸酸甜甜嘅酱汁,系一道相当唔错嘅前菜。🔸老隆药膳肉骨茶肉骨茶味道香浓,暖笠笠非常暖胃,入面嘅排骨煮得软腍,药材味唔会太重,较贴合香港人口味。🔸百香果沙律虾球虾肉弹牙,外皮香脆,配上百香果酱,酸甜开胃。🔸芙蓉烧蟹只蟹都几大只,而且系肉蟹,餐厅已经切件,方便分食,黑胡椒酱汁味道浓郁,已经渗入蟹肉当中,惹味好食。🔸正宗海南麻鸡海南鸡鸡肉细嫩,一啲都唔会干柴,配有豉油、姜蓉及辣酱三款酱汁。🔸怡保干炒海鲜米粉海鲜米粉配料都几多,有大大只鲜虾及鱿鱼,米粉亦炒得好有镬气。🥭🥥雪燕香芒椰子盅哩个甜品真系超推介👍🏻用椰子装住杨枝甘露,上面仲有椰子雪糕同雪燕,最后仲可以食埋啲椰子肉,真系非常满足~仲叫左杯mocktail~
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今日黎到位于中环既哩间星马菜餐厅。餐厅环境雅致舒适,有一排靓靓卡位,四人、八人座位,仲有可以望到海景嘅室外位置🌊
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🔸眼泪虾枣
虾枣表皮炸得香脆,内里嘅虾肉爽弹,配埋酸酸甜甜嘅酱汁,系一道相当唔错嘅前菜。
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🔸老隆药膳肉骨茶
肉骨茶味道香浓,暖笠笠非常暖胃,入面嘅排骨煮得软腍,药材味唔会太重,较贴合香港人口味。
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🔸百香果沙律虾球
虾肉弹牙,外皮香脆,配上百香果酱,酸甜开胃。
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🔸芙蓉烧蟹
只蟹都几大只,而且系肉蟹,餐厅已经切件,方便分食,黑胡椒酱汁味道浓郁,已经渗入蟹肉当中,惹味好食。
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🔸正宗海南麻鸡
海南鸡鸡肉细嫩,一啲都唔会干柴,配有豉油、姜蓉及辣酱三款酱汁。
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🔸怡保干炒海鲜米粉
海鲜米粉配料都几多,有大大只鲜虾及鱿鱼,米粉亦炒得好有镬气。
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🥭🥥雪燕香芒椰子盅
哩个甜品真系超推介👍🏻用椰子装住杨枝甘露,上面仲有椰子雪糕同雪燕,最后仲可以食埋啲椰子肉,真系非常满足~
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仲叫左杯mocktail~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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晚餐