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2024-05-19
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羲和雅苑出名对住海景食片皮鸭, 真系心情都靓d, 仲有OUTDOOR位置, 可以近距离欣赏海景。几乎每枱必点既烤鸭+八宝盒, 可以自由配搭外亦附有建议食法。师傅即场片鸭, 一路片一路闻到香气, 细心片成一份鸭胸皮, 鸭胸肉同埋鸭腿肉。我自己最中意传统既食法之外, 哩度个蓝莓酱+爆炸糖配鸭胸皮既食法惊艳到我, 口感同味道都好有层次, 爆炸糖原来可以MATCH到烤鸭, 西利!松鼠桂鱼哩款手工菜而家都唔易食到, 做到鱼身外层松脆, 鱼肉细嫩, 酱汁酸甜可口, 加埋松子仁香味同脆脆口感。起骨干净利落啖啖肉非常高质!蚝仔泡饭附有脆米增加口感, 蚝仔鲜味饱满, 除左蚝仔仲加虾, 带子等海鲜, 味道丰富。女士不能抗拒既黄扒鱼肚, 汤头鲜甜鱼肚又大又厚, 系成碗既骨胶原呀!!最后食埋个姜汁红枣小桃胶, 一解成餐既腻感。整体环保, 食物同服务都系高水准, 值得回头!!
几乎每枱必点既烤鸭+八宝盒, 可以自由配搭外亦附有建议食法。
师傅即场片鸭, 一路片一路闻到香气, 细心片成一份鸭胸皮, 鸭胸肉同埋鸭腿肉。
我自己最中意传统既食法之外, 哩度个蓝莓酱+爆炸糖配鸭胸皮既食法惊艳到我, 口感同味道都好有层次, 爆炸糖原来可以MATCH到烤鸭, 西利!
松鼠桂鱼哩款手工菜而家都唔易食到, 做到鱼身外层松脆, 鱼肉细嫩, 酱汁酸甜可口, 加埋松子仁香味同脆脆口感。起骨干净利落啖啖肉非常高质!
蚝仔泡饭附有脆米增加口感, 蚝仔鲜味饱满, 除左蚝仔仲加虾, 带子等海鲜, 味道丰富。
女士不能抗拒既黄扒鱼肚, 汤头鲜甜鱼肚又大又厚, 系成碗既骨胶原呀!!
最后食埋个姜汁红枣小桃胶, 一解成餐既腻感。
整体环保, 食物同服务都系高水准, 值得回头!!
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