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2024-08-06
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平时周末都喜欢去咖啡店坐吓chill 吓，饮吓咖啡同朋友倾吓计，近年有不少cafe都会朝啡夕酒，除咖啡外，也提供鸡尾酒，晚上变身小酒馆，又变成另一番风味。今晚朋友就提议去太子一间cafe 食晚饭，呢间cafe 伫立于太子酒吧街的一角，去到立即被佢既拱形砖的门面所吸引，很有特色，日间应该会更靓，餐厅提供西班牙及日本的fusion 菜式，有tapas 更有鸡尾酒，怪不得平日晚上都这么旺场。🌟明太子蟹肉三文鱼子玉子烧（$98）馅料非常丰富，玉子烧煎得嫩滑刚好，配上丰富馅料，明太子配蟹肉，再加三文鱼籽及玉子烧，口感丰富，味道有层次，好味😋🌟明太子忌廉烟肉菠菜大虾意粉（$148）这个份量也很充足，明太子忌廉紧紧的裹著每一条意粉，味道浓郁好味，但不会很漏，再加上爽口的香煎大虾，很满足😌🌟红酒烩牛面颊伴忌廉薯蓉（$198）牛面颊炆得软淋入味，但保持爵劲口感，配上香浓红酒汁，非常浓郁惹味，与底下的廉薯蓉同吃，非常的夹。🌟焦糖香蕉法式西多士花生海盐奶油酱及云呢拿雪糕（$88）呢度每款甜品都咁靓，当然要点来来吃吃。选择困难，所以用排除法去了点了这个，这里的法式西多不是台式那种实在的面包，而是轻松软的日式风
今晚朋友就提议去太子一间cafe 食晚饭，呢间cafe 伫立于太子酒吧街的一角，去到立即被佢既拱形砖的门面所吸引，很有特色，日间应该会更靓，餐厅提供西班牙及日本的fusion 菜式，有tapas 更有鸡尾酒，怪不得平日晚上都这么旺场。
🌟明太子蟹肉三文鱼子玉子烧（$98）
馅料非常丰富，玉子烧煎得嫩滑刚好，配上丰富馅料，明太子配蟹肉，再加三文鱼籽及玉子烧，口感丰富，味道有层次，好味😋
🌟明太子忌廉烟肉菠菜大虾意粉（$148）
这个份量也很充足，明太子忌廉紧紧的裹著每一条意粉，味道浓郁好味，但不会很漏，再加上爽口的香煎大虾，很满足😌
🌟红酒烩牛面颊伴忌廉薯蓉（$198）
牛面颊炆得软淋入味，但保持爵劲口感，配上香浓红酒汁，非常浓郁惹味，与底下的廉薯蓉同吃，非常的夹。
🌟焦糖香蕉法式西多士花生海盐奶油酱及云呢拿雪糕（$88）
呢度每款甜品都咁靓，当然要点来来吃吃。选择困难，所以用排除法去了点了这个，这里的法式西多不是台式那种实在的面包，而是轻松软的日式风味，西多外脆内松软，配上花生海盐奶油酱，味道非常有层次，有花生酱的香浓，亦有咸咸的奶油，焦糖香蕉不用说是绝配，还有香甜云呢拿雪糕，大加分！𣎴能不点！
🍹抹茶dirty/ Lemon Fiss ($60@)
虽然是cafe，但晚上就不喝咖啡了，我们分别点了抹茶dirty 及Lemon Fiss, 这杯抹茶dirty 做得好好，看得出2个层次，慢慢的渐变下来。另外的Lemon Fiss 也很不错，蝶豆花的紫色颜色非常的美，清爽好饮。
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