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2018-09-24
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每次经过都好多人排队，决定都要黎朝圣一下；门口留下了蔡澜先生一句「一生难忘的越南粉」就会令人想知什么样的食物会如此吸引到蔡澜先生🍜🤪越南粉一共有2层，地下经过厨房更会见到一个石磨，即刻追著侍应问，原来餐厅河粉会即场制造食材新鲜程度一目了然💡👏🏻依到原来孕妇可以优先入座，真系好小餐厅会咁贴心安排，仲有wifi同可以借充电器🔋完全了解到客人需要「打卡」＋「相机食先」😋越南牛肉粉可以任简2款𩠌$68，依个价钱食到星级既越南粉认真超值💕我简左👍🏻推介既生牛肉＋金钱腱越南粉$68首先饮啖汤非常浓郁，多种香料和肉类构成出丰富既层次🌟粉嫩新鲜既生牛肉，轻轻浸系汤到生熟程度自己控制，完全能食到牛肉既原汁原味；🌟金钱腱之间既筋位够弹牙朋友仔简左牛腩＋牛鞭花越南粉$68🌟🌟🌟「牛鞭花」朋友仔话人一世物一世，蔡澜先生配方煮既先敢试试佢，而且好小见香港有得食，口感好似食紧牛筋咁好弹牙，完全无异味😃牛腩有嚼口充满肉汁同牛味，非常真材实料🥗泰国金柚沙律$38满满既柚子成了天然既酸甜味，非常醒胃😎仲加左花生碎、椰子薄脆，真系好岩而家咁热食口感好清爽🦐黄金虾饼$78薄薄切开外层脆卜卜，食到里面既虾肉同墨鱼粒，好鲜味再
越南粉一共有2层，地下经过厨房更会见到一个石磨，即刻追著侍应问，原来餐厅河粉会即场制造食材新鲜程度一目了然💡
👏🏻依到原来孕妇可以优先入座，真系好小餐厅会咁贴心安排，仲有wifi同可以借充电器🔋完全了解到客人需要「打卡」＋「相机食先」😋
越南牛肉粉可以任简2款𩠌$68，依个价钱食到星级既越南粉认真超值💕
我简左👍🏻推介既生牛肉＋金钱腱越南粉$68
首先饮啖汤非常浓郁，多种香料和肉类构成出丰富既层次
🌟粉嫩新鲜既生牛肉，轻轻浸系汤到生熟程度自己控制，完全能食到牛肉既原汁原味；
🌟金钱腱之间既筋位够弹牙
蔡澜越南牛肉粉
$68
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越南生牛肉金钱腱河粉
$68
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朋友仔简左牛腩＋牛鞭花越南粉$68
🌟🌟🌟「牛鞭花」朋友仔话人一世物一世，蔡澜先生配方煮既先敢试试佢，而且好小见香港有得食，口感好似食紧牛筋咁好弹牙，完全无异味😃
牛腩有嚼口充满肉汁同牛味，非常真材实料
越南牛腩牛鞭花河粉
$68
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🥗泰国金柚沙律$38
满满既柚子成了天然既酸甜味，非常醒胃😎仲加左花生碎、椰子薄脆，真系好岩而家咁热食口感好清爽
泰国金柚沙律
$38
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🦐黄金虾饼$78
薄薄切开外层脆卜卜，食到里面既虾肉同墨鱼粒，好鲜味再点埋甜酸酱一流👍🏻
黄金虾饼
$78
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☕越南冰咖啡$26
咖啡味特浓，用炼奶冲制而成口感特滑
越南冰咖啡
$26
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🥥泰国椰青$32 清甜生津，切口整齐，保留到满满既椰青水，里面果肉更加非常嫩滑多汁，好钟意食埋里面既椰肉，轻轻松松就食到🤩
泰国椰青
$32
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榴梿雪糕$39
非常浓郁既榴梿香，更以士多啤梨、芒果、脆包粒不但做了外观的层次感，连口感都增加了，真的值得一试呀💜
榴梿雪糕
$39
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