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2017-01-22
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很久前已有缘试过小山园的「抹茶奶油蛋卷」,之后便喜欢上它,但可惜不是这么容易买得到,上年到京都特地抽空到本店朝圣,非常满足!这里开业只有四天,但我最喜欢的「抹茶奶油蛋卷」怎么没有找到呢?一问之下,原来昨天有个客人一口气买了八十盒,远远超出了他们的预算,最快也要一星期后才再返货,好失望.......😖这里一星期开足七日,由12:00pm 至10:00pm。我们因太早到达,所以店舖未正式开门,货架上也是空空的,趁还未入座,先看看餐牌。食物和京都店大致相同,除了单点外,还有两个套餐,分别是「抹茶流心蛋糕卷」和「丸久小山园抹茶3品精选」,包含了蛋卷和一杯抹茶或3品精选和一杯抹茶,价钱当然比分开单点便宜少许。店员把货品徐徐放于陈列柜内,我们也静静在等待中。入座后,我们立刻点选了心水的食物。抹茶流心蛋糕卷 ~ 蛋卷松软,忌廉香而不漏,流心的抹茶酱更是叫人停不下口来,细细件,不用二口便吃完了,看来买一条回家好好品尝,才是正道。旁边的红豆味道香浓,但甜度上比较高。丸久小山的园抹茶芭菲~杯子内分为很多层,包括有小丸子、红豆蓉、抹茶雪糕、抹茶蛋糕、抹茶忌亷、玄米脆脆和抹茶寒天,分量之多真是不可少看,好在甜
这里开业只有四天,但我最喜欢的「抹茶奶油蛋卷」怎么没有找到呢? 一问之下,原来昨天有个客人一口气买了八十盒,远远超出了他们的预算,最快也要一星期后才再返货,好失望.......😖
这里一星期开足七日,由12:00pm 至10:00pm。 我们因太早到达,所以店舖未正式开门,货架上也是空空的, 趁还未入座,先看看餐牌。 食物和京都店大致相同,除了单点外,还有两个套餐,分别是「抹茶流心蛋糕卷」和「丸久小山园抹茶3品精选」,包含了蛋卷和一杯抹茶或3品精选和一杯抹茶,价钱当然比分开单点便宜少许。
店员把货品徐徐放于陈列柜内,我们也静静在等待中。 入座后,我们立刻点选了心水的食物。
抹茶流心蛋糕卷 ~
蛋卷松软,忌廉香而不漏,流心的抹茶酱更是叫人停不下口来,细细件,不用二口便吃完了,看来买一条回家好好品尝,才是正道。 旁边的红豆味道香浓,但甜度上比较高。
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杯子内分为很多层,包括有小丸子、红豆蓉、抹茶雪糕、抹茶蛋糕、抹茶忌亷、玄米脆脆和抹茶寒天,分量之多真是不可少看,好在甜度不是太高,一个人慢慢吃,也是可以KO的。
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浓茶是非常之浓郁,饮不惯的朋友,真是要好好考虑清楚,或叫薄茶会比较好一点;但如像我们已习惯的朋友,浓茶当中的滋味,是远胜薄茶的;茶带有浓烈的抹茶味及阵阵的青草味,微微带甘甜,历久不散,在香港也能饮到这样有水准的抹茶,实在难得。
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