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2021-05-16
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今日同女朋友去开Sogo thankful week买野,记得女朋友推介过一间喺西营盘既串烧店,于是谂住去开港岛就顺便试埋😋为免要等位,我早一晚打左去book 位,希望唔使等太耐~由西营盘B1/B3出口行过去,要上斜路经过几个街口先到,轻松咁行预行10分钟左右~本身book左7:30,但最尾7:45先到,好在无咩人等位,等左1-2分钟就入得,而且可以坐店舖中间既座位,起码唔使坐近门口,会比较热~——————————————-1)露旬炒杂菌,蟹籽沙律✅露旬烤得好香,咬落爽口,杂菌炒得淋唔会干,而且从菌既汁食得出炒得有镬气✅蟹籽沙律方面,可能我本身比较中意冻食,呢度既沙律唔太够冻,但节瓜丝爽口,蟹籽份量好够,食完好清凉舒服2)鸡髀菇✅必食推介✅口感软硬适中,淋上面既甜豉油同表面烧烤味融为一体,唔怪得知女朋友会极力推介3)牛舌✅必食推介✅口感食落软身,有d似食紧午餐肉,但仍然保持到牛味,同佢地店自家制既串烧汁系完美既配搭,又系女朋友既极力推介4)花胶✅必食推介✅花胶够淋,索哂下面既豉油汁,加上绵绵既口感,同表面微㶶既烤味,完全唔明点解女朋友会极力推介佢5)芝士牛肉丸✅对有馅既丸情有独钟既我,
为免要等位,我早一晚打左去book 位,希望唔使等太耐~
由西营盘B1/B3出口行过去,要上斜路经过几个街口先到,轻松咁行预行10分钟左右~本身book左7:30,但最尾7:45先到,好在无咩人等位,等左1-2分钟就入得,而且可以坐店舖中间既座位,起码唔使坐近门口,会比较热~
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1)露旬炒杂菌,蟹籽沙律
✅露旬烤得好香,咬落爽口,杂菌炒得淋唔会干,而且从菌既汁食得出炒得有镬气
✅蟹籽沙律方面,可能我本身比较中意冻食,呢度既沙律唔太够冻,但节瓜丝爽口,蟹籽份量好够,食完好清凉舒服
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2)鸡髀菇
✅必食推介
✅口感软硬适中,淋上面既甜豉油同表面烧烤味融为一体,唔怪得知女朋友会极力推介
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3)牛舌
✅必食推介
✅口感食落软身,有d似食紧午餐肉,但仍然保持到牛味,同佢地店自家制既串烧汁系完美既配搭,又系女朋友既极力推介
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4)花胶
✅必食推介
✅花胶够淋,索哂下面既豉油汁,加上绵绵既口感,同表面微㶶既烤味,完全唔明点解女朋友会极力推介佢
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5)芝士牛肉丸
✅对有馅既丸情有独钟既我,秒点左佢黎试。流心既芝士食落芝士味唔太浓,牛丸好彩烤到唔会干身,但牛肉味欠奉,整体不过不失
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6)鸡髀肉
✅必食推介
✅鸡髀肉好滑好弹牙,烤得刚刚好,表面有层烧汁,加上切既size 大小刚刚好,好快俾我地一啖一件KO左
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7)金菇肥牛卷
✅肥牛切得有d薄,以致食唔到太多牛味。比平时食开既金菇肥牛卷,呢个金菇既份量比较多,本身索哂佢地既豉油,再点店自制既串烧酱,味道好过瘾😋
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8)司华力肠
✅烤得唔会太干,整体普普通通,本身好中意食司华力肠先好叫,我下次唔会再叫
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9)鹌鹑蛋
✅食串烧点可以唔叫鹌鹑蛋?一粒一口岩岩好,呢度既鹌鹑蛋蛋黄既味道唔太浓,适合食到饱但又有小小口痕既你
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呢间串烧店另外有好多款海鲜串烧选择,包括扇贝、鲍鱼、龙虾等,同埋有铁板既菜式,可惜我地食左以上咁多碟之后已经7-8成饱,要留返下次再试🥲
顺带一提,店入面有自家制白菊花菜,怕热气既我地叫左一枝黎试下,菊花茶足料味浓,解渴一流,一大枝都唔使$30,饮完完全无哂食串烧既热气感,十分推介
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座位方面,建议大家黎之前打去book 位,同埋尽量唔好坐门口同吧台位,因为坐门口喺夏天食会辛苦,坐吧台位又会对住厨房既油烟。
呢间串烧店喺同一条街有另一个舖位,唔知系单纯座位定都有另一个厨房整串烧~
整体而言,呢间串烧店我系非常推介,亦都喺度再一次多谢女朋友既推介,令我享受左一顿好满足既晚餐☺️
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