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2021-11-09
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🍴tartare de boeuf嚟到见到基本上每一枱都会嗌呢个牛肉他他🐂，第一啖食觉得好惊喜😍，食落无乜筋，加埋唔同配料嘅味道配搭，味道好丰富，蛋黄亦令成个口感更加嫩滑🤤🤤🤤，一般牛肉他他都会配埋薯条或都toast，但呢个就咁单食味道都好足够👍🏻如果想加薯条就要叫多个side dishes🍴 Terrine de foie grasBookmark左呢间餐厅好耐，其中一个最期待嘅菜式就系呢碟鸭肝酱🦆，餐厅一啲都唔吝啬，一见到两块大大旧嘅鸭肝酱上枱真系即刻心心眼😍😍，佢嘅质地比较硬身，但食落系好滑同好浓味🤤，一啲都唔膻唔腥，夹埋面包食或者就咁食都好好味👍🏻，加埋隔离嘅蓝莓酱又系另一个层次，成个感觉会好refreshing同埋好解腻☺️我简直觉得呢个系餐厅嘅必食菜式😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻！已经好挂住又想再食了🤣🍴Cuisse De Canard主菜就叫咗喺法国🇫🇷都系其中一道都好出名嘅菜式🦆油封鸭🍗试一试，首先个外皮好脆同埋系充满油香嘅，鸭肉质地超级淋，但略嫌唔够入味同唔够juicy🤏🏻，碟上都有搭配两款果酱🫐俾你一齐食去解油腻，鸭肉同果酱一向都系好match🥴，我个人都几钟意呢个配搭🤣😌🍴C
🍴tartare de boeuf
嚟到见到基本上每一枱都会嗌呢个牛肉他他🐂，第一啖食觉得好惊喜😍，食落无乜筋，加埋唔同配料嘅味道配搭，味道好丰富，蛋黄亦令成个口感更加嫩滑🤤🤤🤤，一般牛肉他他都会配埋薯条或都toast，但呢个就咁单食味道都好足够👍🏻如果想加薯条就要叫多个side dishes
🍴 Terrine de foie gras
Bookmark左呢间餐厅好耐，其中一个最期待嘅菜式就系呢碟鸭肝酱🦆，餐厅一啲都唔吝啬，一见到两块大大旧嘅鸭肝酱上枱真系即刻心心眼😍😍，佢嘅质地比较硬身，但食落系好滑同好浓味🤤，一啲都唔膻唔腥，夹埋面包食或者就咁食都好好味👍🏻，加埋隔离嘅蓝莓酱又系另一个层次，成个感觉会好refreshing同埋好解腻☺️
我简直觉得呢个系餐厅嘅必食菜式😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻！已经好挂住又想再食了🤣
🍴Cuisse De Canard
主菜就叫咗喺法国🇫🇷都系其中一道都好出名嘅菜式🦆油封鸭🍗试一试，首先个外皮好脆同埋系充满油香嘅，鸭肉质地超级淋，但略嫌唔够入味同唔够juicy🤏🏻，碟上都有搭配两款果酱🫐俾你一齐食去解油腻，鸭肉同果酱一向都系好match🥴，我个人都几钟意呢个配搭🤣😌
🍴Crème Brûlée Fruit De La Passion
热情果嘅焦糖布甸🍮！佢用热情果做个盛器🥥，望落已经觉得好特别，第一啖食超浓郁热情果味😍，食落都会食到淡淡嘅云呢拿香味，成个感觉好流质，有别于一般嘅焦糖布甸，偏甜😂，如果你系话蚂蚁人嘅话呢个一定要试🤣🤣🤣
张贴
