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2017-10-02
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一直都想来试试看传闻中很好吃的汉堡，今天在铜锣湾看完早场电影后便乘坐电车慢慢到beef and liberty附近，到达的时候大概十二点过了一些，餐厅还未开始热络。一打开电梯就有侍应主动以笑容出击招呼你，这次我选择坐了吧台，凳还未暖就有另一位侍应过来自我介绍和献上餐牌，我上一次有这种服务就是飞机坐商务客位的时候，在香港可谓难得。因为今天是公众假期，没有午市套餐供应，唯有硬著头皮散叫。点了个烟肉芝士汉堡，蕃薯条和一杯今天刚刚开卖的三杯秋季特饮其中之一 - 香橙冰茶。等了五分钟侍应很贴心的先上了一杯水，之后再几分钟香橙冰茶就来了，卖相其实不错，看餐牌介绍这是用五，六种东西混出来的，底层是橙味伯爵茶，可是喝起来⋯⋯ 就只是一杯带点橙味的水⋯ 跟便利店那支充满维他命C的果汁水比起来就是味道自然一点罢了，比较失望。不知道为什么在别人照片里的汉堡看起来总是比较大和好吃老实说我这个汉堡是非常有水准的作品，汉堡肉非常有牛味，上面的芝士也溶化了一半，跟牛肉混在一起味道一流，面包也是烘过的，吃下去很香，加上烟肉的油香整个汉堡吃完是齿颊留香的，唯独就是份量好像比想像中少了一点⋯蕃薯条也很多人介绍过了，甜甜的
一打开电梯就有侍应主动以笑容出击招呼你，这次我选择坐了吧台，凳还未暖就有另一位侍应过来自我介绍和献上餐牌，我上一次有这种服务就是飞机坐商务客位的时候，在香港可谓难得。因为今天是公众假期，没有午市套餐供应，唯有硬著头皮散叫。
点了个烟肉芝士汉堡，蕃薯条和一杯今天刚刚开卖的三杯秋季特饮其中之一 - 香橙冰茶。
等了五分钟侍应很贴心的先上了一杯水，之后再几分钟香橙冰茶就来了，
香橙冰茶
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卖相其实不错，看餐牌介绍这是用五，六种东西混出来的，底层是橙味伯爵茶，可是喝起来⋯⋯ 就只是一杯带点橙味的水⋯ 跟便利店那支充满维他命C的果汁水比起来就是味道自然一点罢了，比较失望。
烟肉芝士汉堡伴蕃薯条
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不知道为什么在别人照片里的汉堡看起来总是比较大和好吃
老实说我这个汉堡是非常有水准的作品，汉堡肉非常有牛味，上面的芝士也溶化了一半，跟牛肉混在一起味道一流，面包也是烘过的，吃下去很香，加上烟肉的油香整个汉堡吃完是齿颊留香的，唯独就是份量好像比想像中少了一点⋯
蕃薯条也很多人介绍过了，甜甜的，密度口感也比薯条厚实，配上那带点埃及风味（？）的酱汁，薯条未完酱汁已被我吃光了。本来想加点番茄汁吃完，可是那瓶子是新开的怎么都倒不出来，唯有加盐和黑椒粉佐味。蕃薯条的份量就很合理，饱肚感都是靠蕃薯条刷回来的⋯
埋单202，一个人吃老实说有点贵，不过还是会再来的，今天因为叫了饮品，为免overbudget所以没点甜品，也好，留待下次回来再试！
离开的时候电梯外面排满了人，还好早来
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