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2022-01-03
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为了试Palco Ristorante的Afternoon Tea Set，我早在两个月前在网上订位。今天准时来到，接待员快速地安排了窗边的位置，落地玻璃外便是广阔的维港景色，温暖的阳光照入室内🌞坐下后，🫖☕️侍应拿出茶包给我们选择，我和朋友分别点了Earl Gray及Chamomile Tea。整个Tea Set分量刚刚好，糕点精致有心思。除了一些常见糕点例如Tiramisu, Wildberry Puff, scone，还有很多别出心裁的糕点🍨🧁🍰。Homemade Scone松软而不散，大小适中，不会太甜及太滞。最推介的咸点是Deep-fried Taro Chip withSichuan Mala Crabs Meat，是一款中西混合的咸点。🦀蟹肉中渗透着微弱的🌶四川麻辣，完全令人意想不到。最推介的甜点是Black Truffle Egg Ice Cream。以黑松露作为甜点是非常少见，香浓的黑松露和雪糕的甜味看似毫不相关，但在这个雪糕上却惊喜地匹配。雪糕底还垫着咸味的脆片，增加雪糕的口感和味道。我非常推介Palco Ristorante的下午茶，价钱比起酒店下午茶便宜，环境和食
为了试Palco Ristorante的Afternoon Tea Set，我早在两个月前在网上订位。今天准时来到，接待员快速地安排了窗边的位置，落地玻璃外便是广阔的维港景色，温暖的阳光照入室内🌞
坐下后，🫖☕️侍应拿出茶包给我们选择，我和朋友分别点了Earl Gray及Chamomile Tea。
Afternoon Tea Set
$328
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整个Tea Set分量刚刚好，糕点精致有心思。除了一些常见糕点例如Tiramisu, Wildberry Puff, scone，还有很多别出心裁的糕点🍨🧁🍰。
Homemade Scone松软而不散，大小适中，不会太甜及太滞。
最推介的咸点是Deep-fried Taro Chip withSichuan Mala Crabs Meat，是一款中西混合的咸点。🦀蟹肉中渗透着微弱的🌶四川麻辣，完全令人意想不到。
最推介的甜点是Black Truffle Egg Ice Cream。以黑松露作为甜点是非常少见，香浓的黑松露和雪糕的甜味看似毫不相关，但在这个雪糕上却惊喜地匹配。雪糕底还垫着咸味的脆片，增加雪糕的口感和味道。我非常推介Palco Ristorante的下午茶，价钱比起酒店下午茶便宜，环境和食物质素绝不比酒店逊色，甚至大部份的酒店都没有维港的景色🌊。
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