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2018-10-29
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奇妙的缘份拉近了人与人的距离，一个食字令我认识了很多新朋友，当中更有些成了知心好友呢！像这夜我跟3位辣太又同饭聚喇，选了期待已久的骏景轩！ 骏景轩位于湾仔The Emperor Hotel英皇骏景酒店内，于2017年由跑马地原址迁至见址，这天还是我的首访呢。 这夜被安排于二楼的位置用膳，甫坐下看见美丽优雅的餐厅已有分加！而骏景轩不仅是粤菜食府更加入了我至爱的四川及重庆菜美馔。 天气须转凉了丁点儿！但我这个人肉暖炉行起上来还是会自动开启发热模式的，所以冻饮还是必须喔！饮品中看见有青柠树＄45/杯便跟清丽村姑同点了下来，上台时跟我以往于川菜点的沙冰造型有很大分别，这杯是透彻的蓝篮绿绿感觉挺清新！ 小食点来了青椒皮蛋＄68，汁酱不算丰盈下的皮蛋保持了原身味道，重口味的我还是喜欢经修饰过的味道多点！ 川菜名物夫妻肺片＄128以牛肚和牛展薄片炮制而成，一般人来说香辣度应该恰好，而我这辣魔可以接受再刺激点呀！ 接下来是一上台已惹得一地口水的瓦罉焗胡椒虾＄428，香气扑鼻的胡椒味充斥嗅觉之中，海虾肉质爽口味鲜甜，加上幽香的白胡椒微辣中带出鲜气美味度激高！ 但我们绝不这么快便满足！来一客浮夸的
骏景轩位于湾仔The Emperor Hotel英皇骏景酒店内，于2017年由跑马地原址迁至见址，这天还是我的首访呢。
这夜被安排于二楼的位置用膳，甫坐下看见美丽优雅的餐厅已有分加！而骏景轩不仅是粤菜食府更加入了我至爱的四川及重庆菜美馔。
天气须转凉了丁点儿！但我这个人肉暖炉行起上来还是会自动开启发热模式的，所以冻饮还是必须喔！饮品中看见有青柠树＄45/杯便跟清丽村姑同点了下来，上台时跟我以往于川菜点的沙冰造型有很大分别，这杯是透彻的蓝篮绿绿感觉挺清新！
小食点来了青椒皮蛋＄68，汁酱不算丰盈下的皮蛋保持了原身味道，重口味的我还是喜欢经修饰过的味道多点！
川菜名物夫妻肺片＄128以牛肚和牛展薄片炮制而成，一般人来说香辣度应该恰好，而我这辣魔可以接受再刺激点呀！
接下来是一上台已惹得一地口水的瓦罉焗胡椒虾＄428，香气扑鼻的胡椒味充斥嗅觉之中，海虾肉质爽口味鲜甜，加上幽香的白胡椒微辣中带出鲜气美味度激高！
但我们绝不这么快便满足！来一客浮夸的黑松露烩花胶筒＄158/位吧！深海大鱼买少见少花胶也越发昂贵！含大量胶质和蛋白质易被人体吸收，对男性有补肾、益精功效，对女性则有养颜补身等作用好处多多，这儿用这价位便可享受到太优惠了吧！
花胶筒不是没吃过但以黑松露佐吃好像足第一趟，先以刀叉感受花胶筒的弹性、再用嘴巴品尝，先传入口中是稠度恰好菌香十足的黑松露汁酱，继而花胶本身的香气随之而来，质感黏咀得来还带点咬口是我喜欢的口感和味道！
接下来是热腾腾红酒炆澳洲谷饲牛脸颊＄398，三位靓太也很满意出品，而我则大爱那浓郁香甜的甘荀粒，入味不已味道无语伦比！
喜爱吃咕噜肉的我任性的点多客陈皮咕噜肉＄288，咕噜肉外皮轻脆咬下那快感令人难忘，在平衡的甜酸中多了一重陈皮幽香，味道跟口感也是超吸引绝对没点错耶！
到了麻辣水煮鲜鱼片＄368，满满的辣椒盖满大汤碗中，火红的卖相十分吸睛！
除了嫩口的桂花鱼片外另配料有芽菜、青瓜及薯粉，桂花鱼片好嫩滑索尽香辣之味挺可口，不过嗜辣的我跟清丽村姑觉得可以更加香辣就更爽了！
对老公跟食饭一样！耐不耐要他给些刺激，刺激过后又要送上一点甜头，我们这夜的甜头有我不吃的蛋白杏仁茶＄60，另有香甜可口的南瓜露＄45，内里还有粒粒可口的粟米口丰富。
最吸引的是福果薏米糖水＄45，豆香满满之余还有可口的白果和薏米，干燥天气最合吃这滋润甜汤。
还有这款黑金魅力的竹炭奶皇包＄45，卖相绝对是吸引的，味道也很特别呢！
撕开包身内有澎湃的奶皇流心馅浆，吃下竹炭包超松软很可口，奶皇馅浆不像坊间的漏喉，而是幼滑香口不过甜的味道很赞呢！
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