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2019-01-19
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「吃什么」嘅前身其实系「请坐」，之前佢被逼要放弃「请坐」依个名营业落去震惊成个饮食界，跟住就有好多人介绍依间台湾小餐厅，令我一直都想试下。可惜，期望太高，我觉得有少少失望。「吃什么」位于大馆对面，门口出面大大只字写住「WHAT TO EAT」，非常显眼。食物方面选择颇多。今次我地点左原味蛋饼，外省牛肉面(半筋半肉)，卤肉饭(小碗)，同埋花枝丸。其实，依度嘅食物普遍唔差，可惜牛肉面系致命伤。先讲好食嘅：-卤肉饭：份量几多，肉同饭嘅比例啱啱好。肉肥瘦适中，唔会有膻味，亦唔会太咸，唔错。-花枝丸：弹牙，新鲜炸起，够热够脆。一般嘅：-原味蛋饼：少少烟韧，不过略淡，加少少调味会更佳。失望嘅：-牛肉面：汤底同平时食开嘅好唔同，感觉系落左西式嘅调味品，同牛肉面好唔夹。牛肉燘得唔够腍，调味唔够。唯一欣赏嘅系个面条，咬落爽弹。总括黎讲，作为台式餐厅，依间唔系我嘅首选，不过每个人嘅口味唔同，可能大家会有唔同嘅谂法。
可惜，期望太高，我觉得有少少失望。
「吃什么」位于大馆对面，门口出面大大只字写住「WHAT TO EAT」，非常显眼。
食物方面选择颇多。今次我地点左原味蛋饼，外省牛肉面(半筋半肉)，卤肉饭(小碗)，同埋花枝丸。
原味蛋饼
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外省牛肉面(半筋半肉)
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卤肉饭(小碗)
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花枝丸
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其实，依度嘅食物普遍唔差，可惜牛肉面系致命伤。
先讲好食嘅：
-卤肉饭：
份量几多，肉同饭嘅比例啱啱好。肉肥瘦适中，唔会有膻味，亦唔会太咸，唔错。
-花枝丸：
弹牙，新鲜炸起，够热够脆。
一般嘅：
-原味蛋饼：
少少烟韧，不过略淡，加少少调味会更佳。
失望嘅：
-牛肉面：
汤底同平时食开嘅好唔同，感觉系落左西式嘅调味品，同牛肉面好唔夹。牛肉燘得唔够腍，调味唔够。唯一欣赏嘅系个面条，咬落爽弹。
总括黎讲，作为台式餐厅，依间唔系我嘅首选，不过每个人嘅口味唔同，可能大家会有唔同嘅谂法。
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