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2012-08-14
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担担面不辣，面质爽口非常难得，其他食店经常煮到腍劈劈劲难食。汤底香甜，不错，如果温度可以滚烫一点就更好。宫廷酱爆鸡丁包，炒得太干，啲汁太少，咁大个面包唔够索呢 ﹗味道微辣，鸡肉都够嫩，跟大红袍辣椒一齐啪落口，好刺激 ﹗总括黎讲，不过不失，一试无妨。露笋莲藕炒什菌，莲藕好爽口，我由细到大一向都唔食莲藕架，但依个真系好好味 ﹗露笋鲜爽无渣，香甜多汁。依个送好食又健康，推介。小笼包，灌汤小笼包，即叫即蒸最紧要 ﹗要滚热辣，出晒烟先最好味 ﹗先放系醋上等佢略略降温，仍系一整粒啪入口，每滴汤、每滴精华都唔会浪费 ﹗肉汁同上汤都充满口腔，皮薄馅靓，正呀 ﹗本想食返上次既蟹粉小笼包，但依家唔系季节，暂时无得食。片皮鸭一只，打电话订枱时已经预留左喇，免得好似上次咁卖晒。只鸭系厨房片完先上枱，鸭皮都几厚吓，油份都好高，没有味道，不香不脆。试吓卷埋青瓜同点鸭酱，肉质粗鞋，肉汁欠奉，麻麻地。厚油鞋干，食几旧已经好滞喇，其他野都唔洗食咯 ﹗话晒试过，知道水准到那里。但期望太高，好失望 ﹗因为阿妈钟意食片皮鸭所以尊登 order 架乍 ﹗
宫廷酱爆鸡丁包，炒得太干，啲汁太少，咁大个面包唔够索呢 ﹗味道微辣，鸡肉都够嫩，跟大红袍辣椒一齐啪落口，好刺激 ﹗总括黎讲，不过不失，一试无妨。
露笋莲藕炒什菌，莲藕好爽口，我由细到大一向都唔食莲藕架，但依个真系好好味 ﹗露笋鲜爽无渣，香甜多汁。依个送好食又健康，推介。
小笼包，灌汤小笼包，即叫即蒸最紧要 ﹗要滚热辣，出晒烟先最好味 ﹗先放系醋上等佢略略降温，仍系一整粒啪入口，每滴汤、每滴精华都唔会浪费 ﹗肉汁同上汤都充满口腔，皮薄馅靓，正呀 ﹗本想食返上次既蟹粉小笼包，但依家唔系季节，暂时无得食。
片皮鸭一只，打电话订枱时已经预留左喇，免得好似上次咁卖晒。只鸭系厨房片完先上枱，鸭皮都几厚吓，油份都好高，没有味道，不香不脆。试吓卷埋青瓜同点鸭酱，肉质粗鞋，肉汁欠奉，麻麻地。厚油鞋干，食几旧已经好滞喇，其他野都唔洗食咯 ﹗话晒试过，知道水准到那里。但期望太高，好失望 ﹗因为阿妈钟意食片皮鸭所以尊登 order 架乍 ﹗
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