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2016-07-25
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每次去韩国都经过呢间餐厅,但因为成日挂住食韩国野,所以从来冇试过。身为蒜魔,竟然喺香港先有机会试,真系丢脸...Garlic bread tower ($48)上菜后,一小撮焗到金黄香脆嘅baguette企咗喺度,上面铺满生蒜,影完相之后店员就帮我哋切开;baguette入口脆卜卜,不过佢本身冇乜蒜香味,虽然好多生蒜,但感觉系生蒜还生蒜,baguette还baguette咁样Garlic Snowing Pizza ($108)店员话,pizza底系用韩国面粉制造,每日新鲜焗,topping有虾、菠萝及大量炸蒜,仲会喺上菜后落大量嘅parmesan cheese;批边焗得脆口,中间软绵;不过虾冇味、菠萝冇味、炸蒜冇味,似系食紧一块软绵绵嘅pizza......Garlic steak($188)我哋要全熟,牛扒上铺满蒜蓉,但牛肉冇味又几韧,唔多掂;炸蒜及蒜蓉虽然好多,但系都系冇味嘅,老实讲如果用牛扒嘅油煮一煮都已经会非常香浓,但而家感觉就系牛扒还牛扒,蒜蓉还蒜蓉...Crab & Lobster Pasta ($138)忌廉汁香滑,但我食唔出有蒜味;蟹肉及龙虾肉唔算鲜甜,意粉冇乜al
上菜后,一小撮焗到金黄香脆嘅baguette企咗喺度,上面铺满生蒜,影完相之后店员就帮我哋切开;baguette入口脆卜卜,不过佢本身冇乜蒜香味,虽然好多生蒜,但感觉系生蒜还生蒜,baguette还baguette咁样
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店员话,pizza底系用韩国面粉制造,每日新鲜焗,topping有虾、菠萝及大量炸蒜,仲会喺上菜后落大量嘅parmesan cheese;批边焗得脆口,中间软绵;不过虾冇味、菠萝冇味、炸蒜冇味,似系食紧一块软绵绵嘅pizza......
$108
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我哋要全熟,牛扒上铺满蒜蓉,但牛肉冇味又几韧,唔多掂;炸蒜及蒜蓉虽然好多,但系都系冇味嘅,老实讲如果用牛扒嘅油煮一煮都已经会非常香浓,但而家感觉就系牛扒还牛扒,蒜蓉还蒜蓉...
$188
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忌廉汁香滑,但我食唔出有蒜味;蟹肉及龙虾肉唔算鲜甜,意粉冇乜al dente口感,真系好普通嘅一碟pasta
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呢个炒饭其实几好食,炒到粒粒分明又唔黏,但严格嚟讲只系一个不过不失嘅炒饭,蒜嘅份量亦都唔足够.... Garlic & Banana Nutella Pizza ($68)
pancake上搽满朱古力酱,加埋香蕉片及用糖水浸过嘅蒜头,冇咗强烈嘅蒜味,但以pancake嚟讲都算OK,口感不错
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连甜品都要放一粒蒜头,等我仲以为系用蒜头做cheesecake咁创新添!但其实呢粒蒜头作用不大,可有可无;斋食旧cheesecake就几好味,够cheese够硬!
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酸酸哋咁,几开胃嘅! Cinderella ($38)
甜甜哋几好饮,系适合俾小朋友饮嘅果汁 服务几好,不过食物普通... 虽然某啲𩠌菜入面蒜嘅份量系非常充足,蒜嘅味道亦都有嘅,但系就好似同唔可以融入啲食物咁嘅?系我期望过高吗?
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