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2016-02-08
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日本吉野家除了招牌牛肉饭有名之外,早前推出的三款鳗鱼饭亦很受欢迎。有见及此,香港吉野家亦推出期间限定「鳗重二枚盛」,将鳗鱼定食带来香港。「鳗重二枚盛」只于中环、湾仔、红磡、观塘及屯门,共五间分店供应。虽然只有二枚版本,但已经非常吸引了。鳗鱼饭以传统日式便当盒盛载,定食配面豉汤及冷热饮品。严选生长约 240 天的鳗鱼,份量十足,洒上日本直送山椒粉调味,再加上仍然带脆的紫菜丝。原条经过烘烤 4 次的鳗鱼,吸收满酱汁非常入味,咬落质感柔软,连细小的骨头都炆至软腍可以吞落肚。底下的米饭亦够烟韧弹牙,吸收满鳗鱼汁,很香;而份量多到一个女生几乎吃不下,男生应该都够饱肚。同场加映,原来吉野家有卖三文鱼刺身、啤酒和日本清酒!这个价钱没要求啦,可以过过口瘾也不错。
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