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2020-04-05
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这间也算是海威商场的老铺子城中鸭子前身就是美中鸭子最近推出期间限定，每枱最多可叫一只烤北京填鸭半价，非常之经济晚市很多人排队，我也等了半小时入座后再等了半小时才上到菜，因每只鸭也在门外开放式厨房即时切割，制作需时用餐时间为90分钟，每枱也有碟前菜凉拌豆卜、豆、青瓜，带点微辣，颇开胃最著名一定是叫烤北京填鸭有教大家正宗的填鸭食法烤北京填鸭 - $340片皮脆，肉嫰滑，油脂香竟有入口即融之感，口感意想不到的酥脆再加青瓜、京葱配料及京酱饼皮质感烟韧，鸭肉味浓肉嫰，油脂香却又不会觉得太腻滞份量大概每人半只就足够，非常饱肚，不用点其他菜特别值得一赞的是非常卫生饼皮有公筷提供之余，每块饼皮之间有一片米纸相隔住而且京酱也有专门的小汤匙
城中鸭子前身就是美中鸭子
最近推出期间限定，每枱最多可叫一只烤北京填鸭半价，非常之经济
晚市很多人排队，我也等了半小时
入座后再等了半小时才上到菜，因每只鸭也在门外开放式厨房即时切割，制作需时
用餐时间为90分钟，每枱也有碟前菜凉拌豆卜、豆、青瓜，带点微辣，颇开胃
最著名一定是叫烤北京填鸭
有教大家正宗的填鸭食法
烤北京填鸭
$340
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烤北京填鸭 - $340
片皮脆，肉嫰滑，油脂香
竟有入口即融之感，口感意想不到的酥脆
再加青瓜、京葱配料及京酱
饼皮质感烟韧，鸭肉味浓肉嫰，油脂香却又不会觉得太腻滞
份量大概每人半只就足够，非常饱肚，不用点其他菜
特别值得一赞的是非常卫生
饼皮有公筷提供之余，每块饼皮之间有一片米纸相隔住
而且京酱也有专门的小汤匙
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