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2023-10-06
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之前去日本有食过一风堂几好,突然想去食返碗,就去咗佐敦店食!大判和牛清汤拉面+卵•和牛味噌铁板饺子套餐$128呢碗系最近香港期间限定拉面,用咗澳洲M6、M7和牛,以慢煮方式肉质软嫩,肉味浓郁。汤底味道带有和牛嘅鲜甜味,色泽清澈唔油腻,亦有啲似越式牛肉面嘅味道。配料有露笋、粟米笋、火箭菜等,整体感觉新鲜有特色。卵•和牛味噌铁板饺子饺子以铁板方式送上,鸡蛋浆分开,可以自己倒落铁板上,饺子有6只,size比较细小,一口size,以味噌调味,仲有和牛粒,味道不错。特制白丸拉面 $85招牌原味豚骨汤底拉面,汤底味道重猪骨味之余,仲有酱油嘅咸香味,选配咗4块炙烧卷腩叉烧,炙烧香味浓郁,口感嫩滑。每叫任何一款拉面,都会免费送上配菜,有高菜、红姜丝、生蒜同芽菜,自由配搭出喜欢嘅拉面味道!餐牌:
大判和牛清汤拉面+卵•和牛味噌铁板饺子套餐$128
呢碗系最近香港期间限定拉面,用咗澳洲M6、M7和牛,以慢煮方式肉质软嫩,肉味浓郁。汤底味道带有和牛嘅鲜甜味,色泽清澈唔油腻,亦有啲似越式牛肉面嘅味道。配料有露笋、粟米笋、火箭菜等,整体感觉新鲜有特色。
卵•和牛味噌铁板饺子
饺子以铁板方式送上,鸡蛋浆分开,可以自己倒落铁板上,饺子有6只,size比较细小,一口size,以味噌调味,仲有和牛粒,味道不错。
特制白丸拉面 $85
招牌原味豚骨汤底拉面,汤底味道重猪骨味之余,仲有酱油嘅咸香味,选配咗4块炙烧卷腩叉烧,炙烧香味浓郁,口感嫩滑。
每叫任何一款拉面,都会免费送上配菜,有高菜、红姜丝、生蒜同芽菜,自由配搭出喜欢嘅拉面味道!
餐牌:
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