丼丼屋 (已結業)

近日在杂志上看到丼丼屋大卖广告，宣传其与日本的伝说のすた丼屋合作的限定盛豚丼，而且只卖$58一碗，定价跟其他款式的丼饭差不多，便前来一试。豚丼送来，先把温泉蛋戳穿，让蛋汁流出，再与豚肉及米饭拌均。吃一口，只有微温，是否怕米饭太热会把蛋汁加热成蛋花？幸好米饭十分软熟，捞了蛋汁更湿润可口。豚肉真的非常好吃，虽然薄身，入口却丝毫不觉干身，带点肥，咀嚼间油脂化为满口甘香，加上蒜香汁的惹味，吃罢也挺满足。