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2019-08-29
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今日放工约咗同事去牛阵食寿喜烧，见到门口poster有期间限定，系泰式冬阴公汤底，紧系要试吓啦。牛肉款式都有几款选择，我地选择咗谷饲上级牛肉。店员首先帮我地用新鲜牛脂肪起镬，煎出正式嘅牛油，再将虾同鱿鱼煎一煎，店员就将冬阴公汤底倒入锅中，咋一声，劲有镬气，d冬阴公香味扑鼻，闻到都流口水，呢个汤底会跟一个泰式蔬菜篮，可以按自己喜好，加入汤中。之后店员好快上牛肉、豚肉、牛舌同海鲜拼盘。谷饲上级牛肉真系唔同d,脂肪分布均匀，唔太肥唔太瘦，牛肉味好重，一d都唔鞋，点麻酱食一流。牛舌好爽口，完全冇酥味，配合冬阴公汤底食好match,唔使点鼓油都够晒味，好好食。豚肉好爽滑，完全唔韧，overcook都唔会老，而鞋口，完全唔油腻，劲正。海鲜拼盘分别有带子、蚝同鱿鱼，呢个拼盘都系任叫，蚝好新鲜，完全唔腥，性价比非常高。除咗呢d任食之外，出面仲有几十款火锅配料任食，因为系泰式期间限定，出面都有几款泰式食品，例如泰式虾片、泰式红咖哩同泰式香矛茶，钟意泰式食品，一定唔可以错过。仲有多款饮品任叫，原来仲有泰式啤酒同朝日啤酒任饮，真系好抵。呢间分店原有有6款Haagen-Dazs雪糕任食，真系回本之作。
牛肉款式都有几款选择，我地选择咗谷饲上级牛肉。
店员首先帮我地用新鲜牛脂肪起镬，煎出正式嘅牛油，再将虾同鱿鱼煎一煎，店员就将冬阴公汤底倒入锅中，咋一声，劲有镬气，d冬阴公香味扑鼻，闻到都流口水，呢个汤底会跟一个泰式蔬菜篮，可以按自己喜好，加入汤中。
之后店员好快上牛肉、豚肉、牛舌同海鲜拼盘。
谷饲上级牛肉真系唔同d,脂肪分布均匀，唔太肥唔太瘦，牛肉味好重，一d都唔鞋，点麻酱食一流。
牛舌好爽口，完全冇酥味，配合冬阴公汤底食好match,唔使点鼓油都够晒味，好好食。
豚肉好爽滑，完全唔韧，overcook都唔会老，而鞋口，完全唔油腻，劲正。
海鲜拼盘分别有带子、蚝同鱿鱼，呢个拼盘都系任叫，蚝好新鲜，完全唔腥，性价比非常高。
除咗呢d任食之外，出面仲有几十款火锅配料任食，因为系泰式期间限定，出面都有几款泰式食品，例如泰式虾片、泰式红咖哩同泰式香矛茶，钟意泰式食品，一定唔可以错过。
仲有多款饮品任叫，原来仲有泰式啤酒同朝日啤酒任饮，真系好抵。
呢间分店原有有6款Haagen-Dazs雪糕任食，真系回本之作。
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