譚仔雲南米線 (天盛商場)

营业中

休息中

Item: 譚仔雲南米線 (天盛商場)
Rating: 5
Author: Daisuke

Tamjai Yunnan Mixian (Tin Shing Shopping Centre)

20 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

351

天水围

$50以下

滇菜 (云南) 粉面/米线咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	譚仔雲南米線 (天盛商場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Daisuke

等级2

平时食开佢3阿哥的「美」线，但「坦仔」新出的木瓜鱼汤「美」线真系食过翻寻味。煮过的木瓜又腍又甜，脆肉鲩无骨唔腥，精华系个汤，差不多每次都会「忍」晒，唔洗另外叫嘢「忍」。配料我会拣加「肌肉」，令碗「美线」更完美。虽然图片睇落好plain好flavourless，但事实上系好够味，好食过清汤好多架。推介大家去堂食，一来天气冻堂食热辣辣，二来堂食的「美线」软硬程度比较优胜，外卖的比较硬身（可能冻左？）旦禾吾之呢个汤可唔可以加辣？

平时食开佢3阿哥的「美」线，但「坦仔」新出的木瓜鱼汤「美」线真系食过翻寻味。煮过的木瓜又腍又甜，脆肉鲩无骨唔腥，精华系个汤，差不多每次都会「忍」晒，唔洗另外叫嘢「忍」。配料我会拣加「肌肉」，令碗「美线」更完美。

虽然图片睇落好plain好flavourless，但事实上系好够味，好食过清汤好多架。

推介大家去堂食，一来天气冻堂食热辣辣，二来堂食的「美线」软硬程度比较优胜，外卖的比较硬身（可能冻左？）

旦禾吾之呢个汤可唔可以加辣？