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2023-03-17
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✨原只鲍鱼鸡粒酥上枱热辣辣 酱汁香浓 鲍鱼腍滑弹牙 鸡粒馅料惹味挞底 有淡淡牛油香 松脆✨龙太子蒸饺招牌点心之一 卖相好精致面层有一只大虾 口感爽脆内馅用上龙虾 带子 瑶柱等制成味道鲜味 结实弹牙✨花胶烧鹅蒸粉果 粉果皮 厚薄适中 软糯带少少烟韧内馅饱满 有淡淡烧鹅香 ✨崧子叉烧菠萝包菠萝包表面松脆 包身都算松软叉烧馅料唔算好多 味道偏甜✨片皮乳猪件以三层夹心方式呈上上层乳猪皮 中间包夹 下层乳猪肉乳猪皮香脆松化 包夹偏干 乳猪肉香结实 整体正常发挥✨甜豉油烧鳝甜豉油汁 咸咸甜甜几惹味烧鳝 好厚肉 肉质爽弹 但略嫌太多太多细骨 以餐厅级数呢点个人觉得唔可以接受✨皇汤鸡丝羹睇都知够足料 鸡汤浓厚稀稠度适中内有鸡丝 笋丝等食材味道浓郁鲜味 好饮 但未有想像中般惊艳✨炸酿鲜蟹盖蟹盖 外层酥脆 内馅有满满鲜甜蟹肉 少量洋葱丝 味道重奶香 唔错 但冇惊喜✨鲍罗万有叫得鲍罗万有 就梗系乜都有包括鲍鱼 花胶 海参同花菇炆得够入味 鲍鱼腍滑 花胶海参爽弹 花菇够厚肉✨香芒杨枝甘露杨枝甘露分左两层 上层杨枝甘露 下层芒果布甸杨枝甘露 足料 香甜 芒果布甸 软滑 有奶香连埋一齐食 令味道口感更丰富总结:食
上枱热辣辣 酱汁香浓
鲍鱼腍滑弹牙 鸡粒馅料惹味
挞底 有淡淡牛油香 松脆
✨龙太子蒸饺
招牌点心之一 卖相好精致
面层有一只大虾 口感爽脆
内馅用上龙虾 带子 瑶柱等制成
味道鲜味 结实弹牙
✨花胶烧鹅蒸粉果
粉果皮 厚薄适中 软糯带少少烟韧
内馅饱满 有淡淡烧鹅香
✨崧子叉烧菠萝包
菠萝包表面松脆 包身都算松软
叉烧馅料唔算好多 味道偏甜
✨片皮乳猪件
以三层夹心方式呈上
上层乳猪皮 中间包夹 下层乳猪肉
乳猪皮香脆松化 包夹偏干
乳猪肉香结实 整体正常发挥
✨甜豉油烧鳝
甜豉油汁 咸咸甜甜几惹味
烧鳝 好厚肉 肉质爽弹
但略嫌太多太多细骨 以餐厅级数
呢点个人觉得唔可以接受
✨皇汤鸡丝羹
睇都知够足料 鸡汤浓厚
稀稠度适中内有鸡丝 笋丝等食材
味道浓郁鲜味 好饮 但未有想像中般惊艳
✨炸酿鲜蟹盖
蟹盖 外层酥脆 内馅有满满鲜甜蟹肉
少量洋葱丝 味道重奶香 唔错 但冇惊喜
✨鲍罗万有
叫得鲍罗万有 就梗系乜都有
包括鲍鱼 花胶 海参同花菇
炆得够入味 鲍鱼腍滑
花胶海参爽弹 花菇够厚肉
✨香芒杨枝甘露
杨枝甘露分左两层
上层杨枝甘露 下层芒果布甸
杨枝甘露 足料 香甜
芒果布甸 软滑 有奶香
连埋一齐食 令味道口感更丰富
总结:食物唔错 但冇乜惊喜
环境唔错 景观开扬 座位阔落坐得舒服
服务唔错 但略嫌太殷勤 令人有啲唔自在
价钱合理 整体黎讲 个人感觉就系
食佢又未至于失望 唔食佢又唔会有损失
以三星餐厅黎讲 唔太符合我预期
唔差但可以更好 但都可以一试
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