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2015-10-15
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朋友和妹妹都想试呢间新放题.因为五点半至七点半时段第二位半价.除开每人184元左右.约齐饭脚准时到达未够五点半上到去了,店方也很好未够钟己安排入坐,终于不用站在铺外或街上等了.入到去立刻划纸叫食物.食物未到先自取饮品..坐了一阵子后,食物仲未上,眼见隔离枱迟过我们到达,己在吃刺身,而我们只干等,心里己不是味儿了..等呀等,食物终于到达.可惜上来的不是刺身..也不是小食.而是估都估唔到的蟹粥.OMG,蟹粥...之后来的也是热食-竹笙蟹皇翅....第三样海虾...第四样来终于是手卷,终于可以有冻的野食了.....由于只有四人关系,好多野食都食唔到了小食:味付八爪鱼够大只,爽口....鱼翅海哲捞够味.反倒泰式生虾味道一般.刺身:最好味三文鱼和甜虾.三文鱼味香.虾鲜甜又够大只...白海螺刺身爽口...八爪鱼刺身,唔会好韧..其它刺身表现平平.尤其带子虽然大粒,但唔够鲜甜..吞拿鱼无味...希灵鱼更是奇怪,我见识小,只见过黄色,无见过橙红色的,样子太奇怪,没有人敢食...手卷:海胆手卷,海胆唔鲜甜,但无臭唔太腥味道都合格...要赞手卷够细,的的骰骰可以试多几款寿司:试了天使虾,北寄贝,黑松露三文
未够五点半上到去了,店方也很好未够钟己安排入坐,终于不用站在铺外或街上等了.入到去立刻划纸叫食物.食物未到先自取饮品..坐了一阵子后,食物仲未上,眼见隔离枱迟过我们到达,己在吃刺身,而我们只干等,心里己不是味儿了..
等呀等,食物终于到达.可惜上来的不是刺身..也不是小食.而是估都估唔到的蟹粥.OMG,蟹粥...之后来的也是热食-竹笙蟹皇翅....第三样海虾...第四样来终于是手卷,终于可以有冻的野食了.....由于只有四人关系,好多野食都食唔到了
小食:味付八爪鱼够大只,爽口....鱼翅海哲捞够味.反倒泰式生虾味道一般.
刺身:最好味三文鱼和甜虾.三文鱼味香.虾鲜甜又够大只...白海螺刺身爽口...八爪鱼刺身,唔会好韧..其它刺身表现平平.尤其带子虽然大粒,但唔够鲜甜..吞拿鱼无味...希灵鱼更是奇怪,我见识小,只见过黄色,无见过橙红色的,样子太奇怪,没有人敢食...
手卷:海胆手卷,海胆唔鲜甜,但无臭唔太腥味道都合格...要赞手卷够细,的的骰骰可以试多几款
寿司:试了天使虾,北寄贝,黑松露三文鱼腩寿司,火焰蒜香牛肉寿司.寿司味道平平,唯一可取比较细件,饭也真的很细旧.纯粹填肚OK.
寿司新台@座:海胆亲子花之恋,三文鱼唔肥美,还是吃三文鱼刺身比较好味卷物:芝心鳗鱼卷,海胆亲子卷,OK
炸物:紫芋波波,一口芝士,吉列蚝,芝士年糕,四样都好食,如果唔系太饱的话,真系想再叫多次
焗烧料理:明太子鸡翼,明太子好死实,唔太喜欢,宁食芝麻鸡翼.烧有机菠萝,菠萝酸酸甜甜,烧得唔干几好味.最最最推介的系帆立贝北海烧.上面的沙律酱虽然好吃,但比较漏.帆立贝鲜甜好吃...
煮物:竹笙蟹皇翅:够热,但唔够咸味
日式蟹粥:蟹粥有蟹盖加半只蟹,虽然都好细只,无乜肉.蟹粥唔道都OK.比超其它放题级数高好多的了
串烧:牛油烧翠肉瓜,牛油味无乜,但唔知整左乜落去,有点辣,由于不嗜辣,不太喜欢,我宁愿甚么酱也没有,就咁烧己好吃的了..海虾串,虾无乜味的了,唔霉算合格.迷你甜番薯串,烧过又香又甜.一品料理和天妇罗无叫到...
有雪米糍,韩国雪条.但无H同M雪糕的了,无都无所谓.我一向都唔喜欢食...
一品料理和天妇罗无叫到...有雪米糍,韩国雪条.但无H同M雪糕的了,无都无所谓.我一向都唔喜欢食...
服务:唔算贴心,从由头到尾都得果杯茶...无人加过茶都知..可能有人觉得放题有饮品,茶唔会系重点,留意唔到有乜出奇....但我食过某间放题,待应留意到呢个问题啦!呢D细微的野都可以反映到细心道..
总结:
除了出菜次序有问题外,食物漏单相当严重.也有送错食物问题.虽然埋单前有待应问有甚么未到齐.但相隔太耐根本忘了有甚么未到啊!
无论食物,服务质素都有极大改善空间...会再来吗??会,下星期会再来跟同事们再吃,因一早约好,....希望到时有改善啦!也顺道试下未食的菜式.
虽然好多野都未尽善尽美,由于今次系食早场,所以184元就很抵食,正价可以有更好选择...
题外话/补充资料：
三文鱼,甜虾.
帆立贝北海烧
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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