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2012-05-07
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一年多前试过这儿的朱古力香蕉波那时候买了便在店子外面找了张凳坐下吃结果太冰（香蕉蓉是见冰的，根本吃不出味道）感觉不佳这天本来想去附近另一间糕点舖但由于时间不太够又想打太鼓所以决定去同在世贸的这小小店子相隔一年多，朱古力香蕉波好像没从前那么好卖了反是那新的白朱古力覆盆子波就只卖剩两个可惜我不喜白朱古力所以还是选了那朱古力香蕉波很开心地发现店子现在设有四个座位，可以堂食桌子上放著可爱的木马摆设虽然不是旋转木马但这个摇摇木马也挺趣致好玩容生满以为这个朱古力球整个都是软的所以切下去时惊讶十足外层是脆的我们想了好久也想不到师傅是如何在软朱古力球外层弄一层紧贴的脆朱古力而且还有漂亮的纹络这次因为花了一（大）点时间拍照所以真正吃的时候已经没有上次过冰的情况香蕉蓉和朱古力的温度和软度也适当软朱古力挺甜的但不会过份跟香蕉的质感味道也能够配合其实朱古力和香蕉不是新配搭但能发挥香蕉蓉质感上的独特以及跟朱古力多重质感的配搭却难得一尝所需的手艺和对食物材料的了解可是非一般的啊一直在想店子为何会起名为Carousel呢会不会是因为糕点会给人一种梦幻的感觉？（通常旋转木马的设计都是想给人一种梦幻的感觉吧？）但这天我
那时候买了便在店子外面找了张凳坐下吃
结果太冰（香蕉蓉是见冰的，根本吃不出味道）
感觉不佳
这天本来想去附近另一间糕点舖
但由于时间不太够又想打太鼓所以决定去同在世贸的这小小店子
相隔一年多，朱古力香蕉波好像没从前那么好卖了
反是那新的白朱古力覆盆子波就只卖剩两个
可惜我不喜白朱古力
所以还是选了那朱古力香蕉波
很开心地发现店子现在设有四个座位，可以堂食
桌子上放著可爱的木马摆设
虽然不是旋转木马但这个摇摇木马也挺趣致好玩
容生满以为这个朱古力球整个都是软的所以切下去时惊讶十足
外层是脆的
我们想了好久也想不到师傅是如何在软朱古力球外层弄一层紧贴的脆朱古力
而且还有漂亮的纹络
这次因为花了一（大）点时间拍照所以真正吃的时候已经没有上次过冰的情况
香蕉蓉和朱古力的温度和软度也适当
软朱古力挺甜的但不会过份
跟香蕉的质感味道也能够配合
其实朱古力和香蕉不是新配搭
但能发挥香蕉蓉质感上的独特
以及跟朱古力多重质感的配搭
却难得一尝
所需的手艺和对食物材料的了解可是非一般的啊
一直在想店子为何会起名为Carousel呢会不会是因为糕点会给人一种梦幻的感觉？（通常旋转木马的设计都是想给人一种梦幻的感觉吧？）
但这天我想起了这首歌
令我有多一点的体会
回旋木马的起点 每步那么惊险 未结尾已在怀念
回旋木马的终点 如何讲一句再见 愿世界切勿停电
都只怪越是爱你 越怕爱你不起 害怕空欢喜
耗尽无穷力气 仍难安心抱著你
不知还有多少人会记得？
送给大家
回旋木马
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