景城冰室

营业中

休息中

偶然于白天路过沙田，也会在火炭吃午饭，无它，质素高，够平民。除了那些大排档，这茶餐厅也是我的偏爱，如下午茶餐的西多士、菠萝油都蛮精致，插支旗仔便可提升两个层次，虽对味道没帮助，但起码在摆盘花了心思，绝非一般茶餐厅的hea出品。这天是个正常的午餐“豉油皇肉丝炒面” ... 不会太咸，味道适中，碟底没什么多余的油，够干身，面上面还有光泽，葱段银芽还爽脆，卖相、碟边整齐干净，大酒家标准，色香味都交足功课！这虽未至于蔗渣价钱，但肯定是烧鹅味道！性价比高！