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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-11-16 856 浏览
住马鞍山多年, 都未试过马鞍山翡翠拉面小笼包, 下午时段去试下。叫左2个午餐套餐1》$88 小笼包2个配甜酸糖醋鱼套餐只有2个小笼包, 皮不算太薄,馅麻麻, 小笼包感觉一般, 没有惊喜甜酸糖醋鱼酱酸了少许, 但炸鱼ok, 不觉是雪藏, 感觉新鲜的。赞。2》$78 鸡丝粉皮配担担面鸡丝粉皮~ 花生酱唔浓, 稀d. 但都ok.担担面有点失望, 没有花生酱香味, 只有辣味, 面一般。对以上食物有点失望, 基本之小笼包及担担面都做得不够好,有点行货感觉。(个人食物感受)以前在台湾及上海食过, 质素好好多, 香港真的一般水准。 如加强招牌小笼包及担担面质量及食物水准会更出色。经理服务恩勤
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住马鞍山多年, 都未试过马鞍山翡翠拉面小笼包, 下午时段去试下。
叫左2个午餐套餐

1》$88 小笼包2个配甜酸糖醋鱼
套餐只有2个小笼包, 皮不算太薄,馅麻麻, 小笼包感觉一般, 没有惊喜
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甜酸糖醋鱼
酱酸了少许, 但炸鱼ok, 不觉是雪藏, 感觉新鲜的。赞。


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2》$78 鸡丝粉皮配担担面
鸡丝粉皮~ 花生酱唔浓, 稀d. 但都ok.

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担担面
有点失望, 没有花生酱香味, 只有辣味, 面一般。


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对以上食物有点失望, 基本之小笼包及担担面都做得不够好,有点行货感觉。
(个人食物感受)

以前在台湾及上海食过, 质素好好多, 香港真的一般水准。 如加强招牌小笼包及担担面质量及食物水准会更出色。

经理服务恩勤
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  • 糖醋鱼