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2018-11-28
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今日上完堂出咗铜锣湾揾野食, 好想食意粉于是上网揾下附近有咩好介绍, 想试下未试过嘅餐厅, 见系The L Square楼上有间叫Y Pasta 好多好评, 见时间仲早于是WALK-IN 上去试下。餐厅都几骨子, 地方唔算太大, 有个OPEN KITCHEN, 望落都几舒服, 坐低后服务员细心推介大黑版上嘅食物, 再望埋个餐牌, 原来唔系得意粉仲有好多其他野, 有沙律,小食, 有PIZZA,仲有猪, 鸡, 牛...拣到去甜品, 好多选择, 个人太贪心样样都想食, 最后ORDER 咗黑板推介嘅食物, 忌廉黄金蟹肉意粉, 冬阴公香辣肉碎宽面同青苹果田园沙律,SHARE食, 两个主菜都跟餐包汤同饮品。先黎两个餐汤, 个龙虾汤同什菌汤, 两个都有浓浓忌廉味, 龙虾汤内有粒粒虾仁口感丰富。ORDER 完食物冇几耐, 厨房传来阵阵蛋黄香, 我坐个位都离厨房有一段距离, 好香, 好想个忌廉黄金蟹肉意粉快D上枱, 好嘢终于到啦, 每条意粉包上白白嘅忌廉汁, 上面铺上好多蟹子, 入口第一啖, 蛋黄味好香好重, 混合埋忌廉原来可以系咁夹, 意粉硬度适中, 成碟好快食晒跟住系冬阴公香辣肉碎宽面, 味道偏重
餐厅都几骨子, 地方唔算太大, 有个OPEN KITCHEN, 望落都几舒服, 坐低后服务员细心推介大黑版上嘅食物, 再望埋个餐牌, 原来唔系得意粉仲有好多其他野, 有沙律,小食, 有PIZZA,仲有猪, 鸡, 牛...拣到去甜品, 好多选择, 个人太贪心样样都想食, 最后ORDER 咗黑板推介嘅食物, 忌廉黄金蟹肉意粉, 冬阴公香辣肉碎宽面同青苹果田园沙律,SHARE食, 两个主菜都跟餐包汤同饮品。
先黎两个餐汤, 个龙虾汤同什菌汤, 两个都有浓浓忌廉味, 龙虾汤内有粒粒虾仁口感丰富。
ORDER 完食物冇几耐, 厨房传来阵阵蛋黄香, 我坐个位都离厨房有一段距离, 好香, 好想个忌廉黄金蟹肉意粉快D上枱, 好嘢终于到啦, 每条意粉包上白白嘅忌廉汁, 上面铺上好多蟹子, 入口第一啖, 蛋黄味好香好重, 混合埋忌廉原来可以系咁夹, 意粉硬度适中, 成碟好快食晒
跟住系冬阴公香辣肉碎宽面, 味道偏重, 唔算太辣, 有冬阴公嘅香料味, 仲有好多肉碎, 小洋葱同蕃茄仔配埋宽面一齐煮, 非常有创意既煮法而且又够惹味, 味道如果可以淡少少仲好🙂至于个青苹果田园沙律, 我同朋友都好钟意, 清新得黎个汁酸酸甜甜好开胃
全餐每人食咗$260左右,好饱呀
忌廉黄金蟹肉意粉
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冬阴公香辣肉碎寛面
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青苹果田园沙律
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