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2022-05-25
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粉岭人气美食, 群记应在三甲之内,究竟有冇言过其实呢?黎! 一试便知龙与凤，仲食咗从未试过既家乡炸卷未到12点已见人龙好彩好多系嗌外卖, 等咗约20分钟有得入旧式港风装修, 买少见少.瓷砖风扇配折凳, 别有一番风味.原本仲响openrice研究旧式菜单既上X字即系几多钱,入黎发现已经变返普通中文家乡炸卷($40)腐皮卷住d咸牛肉, 联想起𠮶啲猪血糕之类既野, 但味道又唔似, 呈暗红色, 食落有啲干, 从未食过呢样食物问店员入面呢啲咩黎, 佢答: 牛肉。多谢晒. 应该系有面粉.口感较硬, 不糯. 份量颇大, 3个人各自嗌咗粉面既情况下, 有啲困难先食得晒.猪手面(大)($45)佢猪手既份量比想像中多好多.碗仔细细, 猪手都有5, 6件, 肉质结实, 唔系sell骨胶原, 而系啖啖肉, 富肉淡淡咸香, 调味不重手配埋个辣椒酱真系好惹味.(辣椒酱一入座已经每人一小碟, 可以拎只碟出去自己再添, 赞!)汤头较清, 面就正常, 配咗辣椒酱我可以两、三啖食晒总结我地食完之后都觉得唔错, 虽然个人较prefer胶感厚既猪手, 但呢度猪手都好好食, 尤其加咗辣椒酱后, 好惹味.价钱亦唔算贵了, 有机会
究竟有冇言过其实呢?
黎! 一试便知龙与凤，仲食咗从未试过既家乡炸卷
未到12点已见人龙
好彩好多系嗌外卖,
等咗约20分钟有得入
旧式港风装修, 买少见少.
瓷砖风扇配折凳,
别有一番风味.
原本仲响openrice研究旧式菜单既上X字即系几多钱,
入黎发现已经变返普通中文
家乡炸卷($40)
腐皮卷住d咸牛肉, 联想起𠮶啲猪血糕之类既野,
但味道又唔似, 呈暗红色,
食落有啲干, 从未食过呢样食物
问店员入面呢啲咩黎, 佢答: 牛肉。
多谢晒.
应该系有面粉.
口感较硬, 不糯.
份量颇大, 3个人各自嗌咗粉面既情况下,
有啲困难先食得晒.
猪手面(大)($45)
佢猪手既份量比想像中多好多.
碗仔细细, 猪手都有5, 6件,
肉质结实,
唔系sell骨胶原, 而系啖啖肉, 富肉淡淡咸香, 调味不重手
配埋个辣椒酱真系好惹味.
(辣椒酱一入座已经每人一小碟, 可以拎只碟出去自己再添, 赞!)
汤头较清, 面就正常, 配咗辣椒酱我可以两、三啖食晒
总结
我地食完之后都觉得唔错,
虽然个人较prefer胶感厚既猪手,
但呢度猪手都好好食,
尤其加咗辣椒酱后, 好惹味.
价钱亦唔算贵了,
有机会下次试下佢牛肉
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