影片
更多
2020-03-07
380 浏览
约左朋友Happy Friday食dinner，见到喺app订位，仲系晚市，都有50%off，心谂正㖞，咁抵，去试下都好呀！Book左7点半，都full house嘅，坐低左即刻会上breadstick，食落似啲硬小小嘅pizza dough，点olive oil同balsamic vinega食，不错吃👌🏻仲有一小杯welcome drink，系气泡酒Prosecco黎，入口我觉得麻麻。跟住我地order咗3样野食～Caprese Salad［7/10］基本上唔系咩功夫菜，制作上都容易，材料上有mozzarella cheese, tomato同两片面包，食落无咩特别，就系食材原有嘅味道，算做正常。但我地发现唔应该嗌呢味，因为margherita pizza上面啲配料基本上系一样😂Margherita Pizza［6.5/10］皆因本人非常喜欢食面包/面团/面粉制品...所以都热爱pizza，亦对pizza要求都几高，偏爱Napoli style，通常个dough口感都比较有弹性，用高温嘅窑烤炉烤熟。而今晚食呢个我唔sure佢用咩炉焗，但系都算做Napoli style，但系个dou
Book左7点半，都full house嘅，坐低左即刻会上breadstick，食落似啲硬小小嘅pizza dough，点olive oil同balsamic vinega食，不错吃👌🏻
仲有一小杯welcome drink，系气泡酒Prosecco黎，入口我觉得麻麻。
跟住我地order咗3样野食～
Caprese Salad
［7/10］
基本上唔系咩功夫菜，制作上都容易，材料上有mozzarella cheese, tomato同两片面包，食落无咩特别，就系食材原有嘅味道，算做正常。但我地发现唔应该嗌呢味，因为margherita pizza上面啲配料基本上系一样😂
Caprese Salad
20 浏览
0 赞好
0 留言
Margherita Pizza
［6.5/10］
皆因本人非常喜欢食面包/面团/面粉制品...所以都热爱pizza，亦对pizza要求都几高，偏爱Napoli style，通常个dough口感都比较有弹性，用高温嘅窑烤炉烤熟。而今晚食呢个我唔sure佢用咩炉焗，但系都算做Napoli style，但系个dough有啲未熟，即刻中咗我死穴，pizza对我嚟讲好嘅dough真系好重要，而我都中意食最简单嘅margherita，mozzarella, tomato sauce, basil，一食就知边间做得好啲。
Margherita Pizza
18 浏览
0 赞好
0 留言
Carbonara Pasta
［2/10］
呢个真喺好好好好⋯出奇咗难食呀！本身决定唔到食咩pasta好，心谂意大利餐厅Carbonara实好食啦，经典野，点知一嚟到见到无咩sauce挂住啲pasta，第一啖就入口就好speechless，茶记叉烧意啲意粉al dente 过佢，啲pasta喺啲好稀嘅白汁游紧水，食唔到有加egg yolk, 啲bacon/ pork piece好难食，真系未食过咁唔掂嘅Carbonara。好唔推荐，千祈唔好嗌！连平时对食好唔picky嘅friend都食到X出声，证明佢真系唔多得。
Carbonara
11 浏览
0 赞好
0 留言
试后感：
如无意外 无下次啦～ 有折都系咁话！
张贴
